Los patés son ideales como entrante o para las cenas o comidas de picoteo, y siempre es mejor si tienen algo de original como este. Tenia un vino de Oporto, que compré en un viaje que hicimos a Portugal, y busqué alguna receta que pudiera preparar con él, y ésta es la que me llamó la atención. Os recuerdo que he publicado otras recetas de paté
Ingredientes:
- 300 gr. de champiñones
- 80 gr. de cebolla
- 3 dientes de ajo
- 60 ml. de vino de Oporto
- 25 gr. de almendra molida
- Perejil Tomillo Pimienta negra Sal
No hay comentarios:
Publicar un comentario