Galletas Springerle, el arte comestible de Como Tartas para Chocolate

Galletas Springerle, el arte comestible by María Jesús BJ

Como Tartas para Chocolate

Ingredientes (para 20 galletas aprox.)

• 1 cucharada (que equivale a 15 ml.) de leche (sólo si vas a utilizar bicarbonato de amonio)
• 1/4 de cucharadita (que equivale a 1 gr.) de bicarbonato de amonio. Si no tienes, sustitúyelo por 1/2 cucharadita de levadura química
• 500 gr. de harina
• 3 huevos grandes
• 350 gr. de azúcar glas
• 50 gr. de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
• 1/2 cucharadita de limón en pasta (puedes utilizar otro sabor)

La receta…  ⇰

#RetoChristmasTimeCdM2016
#RetoChristmasTimeSpecialCdM2017