Yolanda Hidalgo del blog Corazón de Menta y Azahar - Receta: Pastel Vero Amore
La propuesta de Yolanda Hidalgo de Corazón de Menta y Azahar para el 3º Aniversario de CdM es una verdadera pasada, consiste en un delicioso pastel de chocolate con crema de café y praliné de avellanas, todo regado con un increíble caramelo de café. La combinación perfecta, por eso lo ha bautizado en este reto y le ha dado el nombre de Vero Amore, porque enlaza dos de sus sabores preferidos en repostería: el chocolate y el café.
Chicos no os perdáis la receta, es una verdadera joya, solo hay que ver su aspecto, leer detenidamente la receta que por cierto está perfectamente explicada, algo bastante difícil ya que su elaboración es laboriosa.
Solo puedo decir GRACIAS Y ENHORABUENA Yolanda!!