miércoles, 7 de agosto de 2013

Recetas y Participantes del Reto de Agosto, Ciruelas o Pollo






Antonio Bru


Votar por esta receta




Carlos Maria







Paulina Vera Borquez







Dule Gil






Carlos Maria








Maria Antonia Cantalejo






Carmen Suarez






José A Alconada






Emilia Santiago Blanco






Pau Santolaya






Guanche loco





Laura Grimaldi







Sacra Sugarlove





juana portocarrero






davseg81







Mamen Juan







Lidia de la O Mancilla






Manuela Teixeira







CocinaSanaTV







Taíni Cazzato







Milan Mladenovic






Milan Mladenovic





Rosana Biscuits








Laura Grimaldi







Guillermo de El tiempo a bocados







Vida Salvia




juana portocarrero







celi OM






davseg81






Juanita Gonzalez





Marta Pérez Taboada







Mena Lopes





Luz Gabriela Madrid Flores







Angela Amapola






Gastro Andalusí







Belen Garcia Suarez







Francisco José Casal Cano







Carolina Ochoa






Ana Matos






Amparo H




Mina S.F.






Vida Salvia







Vanessa García Navarro






jesus omar Aguero







Sonsoles Furones







Ettore Cioccia






Cory RP







Evita besos y abrazos






helena del valle







Soledad Morales Alvarez La Cocina De Sole






Mena Lopes








Mina S.F.







Thermo Alicia







maricarmen rodriguez



martes, 6 de agosto de 2013

Rollitos de pollo al vino, con tomates confitados de Mina S.F "Cuina amb la mestressa"

Receta  Finalista del Reto de Julio, en el apartado de Salado 


  Finalista en el apartado de salado para:

Mina comienza así su receta...

Los tomates confitados, que me encantan como guarnición o en frío con queso de cabra fresco y además ahora en temporada, están super buenos y muy bien de precio...Hace ya muchos años que los preparo de esta manera, más que nada porque además se pueden conservar...
Cuando tengo mucha prisa los hago con los mismos ingredientes, pero sencillamente a la plancha...Aunque no son lo mismo, ese dulzor con el que quedan es muy diferente y exquisito si los confitamos...
Esta vez quise acompañarlos con otra receta deliciosa, rollitos de pollo al vino, que están estupendos y tan fáciles de hacer, como los tomates confitados...




+Mina S.F.  lleva menos tiempo en la comunidad que alguno de los otros ganadores, pero como veréis, ha sido llegar y directa al premio... aquí sabemos reconocemos las buenas recetas...
Estamos felices de contar con su presencia en la comunidad y por supuesto en el reto... tener entre nosotros cocineros de este nivel, nos hace aun mas grandes a todos...


Vamos a conocer mejor a +Mina S.F. ... Yo de vosotros no me perdería este blog y si queréis seguir leyendo la receta hacerlo aquí ☛


Galardonada con el Puchero de Cobre


Enhorabuena por el premio y bienvenida...

Helado de melocotón de Mena Lopes "As Aventuras de uma Mamã"

Receta  Finalista del Reto de Julio, en el apartado de Dulce 


  Finalista en el apartado de dulce para:



Mena Lopes con su receta:

Mena comienza así su receta...

Estava eu de férias quando lançaram dois dos desafios nos quais eu tento sempre participar. Por um lado o grupo da Dorie's às Sextas que lançava para esta quinzena um gelado, e por outro a comunidade Cocineros del Mundo, que lançava como desafio receitas com pêssego e/ou tomate.




Ya todos conocéis a +Mena Lopes y por poco que entendáis el portugués podéis adivinar que estando ella de vacaciones... un grupo de facebook en el que ella participa siempre lazaba un reto para un helado y en Cocineros del Mundo comenzaba el reto en el que el ingrediente dulce era el melocotón... 

Así que una alma de cocinera inquieta e incansable no lo pudo soportar y aunó los dos retos... con el resultado exquisito al que ya nos tiene acostumbrados... es una cocinera como ya sabéis fantástica... pero como persona... no tengo palabras para definirla...
Gracias Mena.... por este regalo durante tus vacaciones ...

Siempre lo digo pero no me canso de hacerlo.... Yo de vosotros no me perdería este blog y si queréis seguir leyendo la receta hacerlo aquí  


Galardonada con el Puchero de Cobre




Enhorabuena por el premio





lunes, 5 de agosto de 2013

Salmorejo, Soledad Morales Alvarez "La Cocina De Sole "



Receta Ganadora del Reto de Julio, en el apartado de Salado

  1º Premio en el apartado de Salado para:


Soledad Morales Alvarez La Cocina De Sole con su receta:



Soledad, toda una campeona ya en nuestro reto... no es la primera vez que repite premio... y es que con esa mano para la cocina... nadie se resiste a sus recetas, en en concreto comienza atrapándonos en ella con estas palabras...

Esta receta, no es complicada de hacer ni he tenido mucho que pensar, pero la he visto perfecta para el reto de éste mes.
En mi casa es imprescindible en verano, está llena de nutrientes y vitaminas y es un plato muy completo y refrescante, así que lo podemos tomar como plato único.
Os invito a que la hagáis, asi que...




Ya sabéis seguir sus consejos, si nos dice que no es complicada.... todos manos a la obra.... si quieres conocer mejor su cocina y seguir esta receta... Sigue leyendo a Soledad aquí  



Galardonada con la Olla de Plata



Como Ganadora del 1º Premio, hacemos entrega  de la Olla de plata. La publicación de la receta ganadora del Reto y le pedimos que por favor nos envíe otra de sus receta para así poder completar el premio que le corresponde y de esta forma, permitirnos disfrutar con otra de sus  fantásticas recetas.



Enhorabuena Campeona, otro mas a la estantería...!!!!



Te esperamos en el próximo reto de Agosto!!!

Tarta de Melocotón, receta de "Cocina familiar con Javier Romero"


Receta Ganadora del Reto de Julio, en el apartado de Dulce

Javier como es habitual en el ademas de decirnos como hacer la receta, nos regala un poco de su historia....

Tarta de melocotón, historia:


Ya sabéis por recetas anteriores que este tipo de tarta nos lleva más o menos a la edad media, se disputan su origen franceses e ingleses.
La pasta quebrada actualmente se puede comprar hecha, no es la mejor opción pero si la más cómoda, la próxima prometo hacerla jeje, pero me habéis pillado muy liado como para hacerla en esta ocasión.
Yo le pongo crema con cacao....




Cuando veáis el paso a paso en su blog os va a encantar, una receta en la linea de +Javier Romero Oliver , fantástica ... si quieres conocer mejor su cocina y seguir esta receta... Sigue leyendo a Javier aquí  



Galardonado con la Olla de Plata



Como Ganador del 1º Premio, hacemos entrega  de la Olla de plata. La publicación de la receta ganadora del Reto y le pedimos a Javier que por favor nos envíe otra de sus receta para así poder completar el premio que le corresponde y de esta forma, permitirnos disfrutar con otra de sus  fantasticas recetas.



Enhorabuena Campeón!!!!



Te esperamos en el próximo reto de Agosto!!!

domingo, 4 de agosto de 2013

Bases del Reto de Agosto "Pollo o Ciruelas"



CALENDARIO GASTRONÓMICO

RETO DE AGOSTO - COCINEROS DEL MUNDO

Ciruelas o Pollo


El día 7 de Agosto a las 0:01 comenzara el reto de de Cocineros del Mundo. Este reto es para todo los miembros de esta comunidad, por supuesto que estáis invitados  y vosotros también podéis invitar a vuestros amigos, seguidores o familiares a participar en él. Cualquier persona invitada por alguno de los miembros de esta comunidad al reto serán bienvenida.


Como Funciona


Tenemos dos apartados para que podáis elegir el que mas os guste, uno dulce y otro salado. Aunque podéis utilizar los ingredientes indistintamente en cualquiera de los dos categorías, lo importante es que el texto en vuestra entrada quede claro si la receta participa en Dulce o en Salado.


INGREDIENTES DEL RETO DE AGOSTO 2013



SALADO:  POLLO


DULCE:   CIRUELAS




BASES PARA PARTICIPAR EN EL RETO


1- Podéis  participar con tantas recetas como queráis siempre que cumplan los requisitos necesarios.


2- Solo participaran las recetas publicadas durante el plazo de tiempo que dura el reto, no se aceptaran las publicadas con anterioridad al reto.

3- La Recetas tienen que estar elaboradas con alguno de los ingredientes propuestos para este mes, ya sea el de dulce o el de salado.

4- La entrada tiene que ser vuestra y tener una foto original del resultado final de la receta. 


5- La entrada en vuestro blog tiene que llevar el siguiente texto:


Con esta receta participo en el  Reto de Agosto de Cocineros de Mundo en Google+ en el apartado de Dulce


o


Con esta receta participo en el  Reto de Agosto de Cocineros de Mundo en Google+ en el apartado de Salado

según sea la receta que vais a publicar

Enlazar este texto a:

http://cocinerosdelmundodegoogle.blogspot.com.es

6- Publicar  la entrada en vuestro blog, 

7- Publicar en la Comunidad  dentro de la Categoría Reto Agosto 2013 la FOTO FINAL de la receta y el ENLACE a la receta en vuestro blog.

8- Haceros seguidores del blog de la comunidad  Cocineros del Mundo y de la pagina de la comunidad en facebook Cocineros del Mundo en Google+


______________________________________________________________________


JURADO DEL PREMIO



Vosotros, vuestros familiares, seguidores, amigos y por supuesto todos los miembros de la comunidad, elegirán las recetas ganadoras haciendo click en el  +1 de la foto publicada en la Comunidad dentro de la Categoría  Reto.


Las dos recetas que mas  +1's  acumulen serán las ganadoras y las finalistas con el 1º y 2º premio respectivamente, estas recetas se publicaran las dos en el Blog de Cocineros del Mundo.



El *Premio Especial* de Cocineros del Mundo otorgado por el jurado de la comunidad, sus moderadores.




PREMIOS


1º Premio Salado -  Publicación de 2 recetas.

1º Premio Dulce   -  Publicación de 2 recetas.
2º Premio Salado -  Publicación de la receta ganadora del reto.
2º Premio Dulce   -  Publicación de la receta ganadora del reto.
Premio Especial de Cocineros del Mundo Salado -  Publicación de 3 Recetas.
Premio Especial de Cocineros del Mundo Dulce -  Publicación de 3 Recetas.



Plazo de entrega finaliza el ultimo día del mes 31 de Agosto a las 23:59


En caso de empate los moderadores de la comunidad votaran para el desempate.

Si tenéis dudas podéis dejarlas en los comentarios de de esta entrada, también hemos habilitado en la pestaña superior Contacto un formulario donde podéis enviar vuestras preguntas o dudas, de una forma privada.

_______________________________________________________________


Las recetas publicadas en el reto que no  cumplan las normas de participación,  se pasaran a la categoría o sección correspondiente a la receta presentada dentro de la comunidad, hasta que se modifiquen y cumplan todos los requisitos necesarios para participar...



Gracias y mucha suerte a todos!!!!  Feliz Reto y vamos a disfrutar participando, con recetas originales y ricas. Imaginación al poder!!!!Un Saludo a todos os esperamos!!!

viernes, 2 de agosto de 2013

Ganadores del Reto de Julio "Tomates o Melocotones"





Cocineros del Mundo... lo mas importante... daros las gracias a todos los participantes en el Reto de Julio estamos realmente impresionados con la participación y el altísimo nivel de vuestras recetas, sois unos Cocineros de Lujo... por no hablar de los que no han participado pero han animado a los participantes con sus comentarios y votos, es todo un lujo contar con vuestras opiniones.

Como todos sabéis el día 31 a las 23:59 terminó el reto, y por supuesto los premiados con vuestros votos ya están mas que clarisimos... el problema ha sido decidirse por lo premios que entrega la Comunidad ya que como hemos comentado antes las recetas son todas magnificas y deliciosas, así que ha sido una tarea  realmente dificil, de hecho nos hubiera encantado dar mas de un premio, pero así son las normas. Los ingredientes que os propusimos para participar  en el reto de este mes fueron Los Tomates y Los melocotones.

Vamos con la resolución del reto.



Los Ganadores del Reto de Julio
"Melocotones y Tomates"



  1º Premio en el apartado de Dulce para: 


Javier Romero Oliver con su receta:




  1º Premio en el apartado de Salado para:


Soledad Morales Alvarez La Cocina De Sole con su receta:




  Finalista en el apartado de dulce para:



Mena Lopes con su receta:



♕  Finalista en el apartado de salado para:


Mina S.F. con su receta:





♔ Premio especial en el apartado de Dulce para:

Jimena Cuesta nuestra mas joven Cocinera en la Comunidad... 12 años y con esta edad mirar una de sus maravillas gastronómicas, para este reto su recta:






♔ Premio especial en el apartado de Salado para: 


Vanessa García Navarro por su receta:







Enhorabuena a los premiados, gracias a todos por las magnificas recetas con las que habéis participado, ha sido un placer disfrutar de todas ellas y por supuesto de vuestra participación.

__________________________________________________________________________________________________________


Si alguno de los ganadores quiere lucir el premio en su Blog cada uno tiene su imagen personalizada y la puede obtener aquí para ponerla en la receta ganadora o en su blog donde le parezca oportuno, os agradeceríamos si podéis enlazarlo con esta entradao con la publicación de vuestra receta en este blog ... felicidades Cocineros Ganadores


   1º Premio en el apartado de Dulce para: 




  1º Premio en el apartado de Salado para


Soledad Morales Alvarez La Cocina De Sole con su receta:


La Cocina de Sole: Salmorejo






  Finalista en el apartado de dulce para:



Mena Lopes con su receta:  
As Aventuras de uma Mamã: Vai um geladinho?








♕ Finalista en el apartado de salado para:



Mina S.F. por su receta:






Y por ultimo hacemos entrega de los nuevos Premios Especiales, otorgados por los moderadores y organizadores del Reto Gastronómico de Cocineros del Mundo




♔ Premio especial en el apartado de Dulce para:

Jimena Cuesta por su recta:







♔ Premio especial en el apartado de Salado para:



Vanessa García Navarro por su receta:

A teacher in the kitchen: Santorini Tomato Balls







Enhorabuena a todos y los ganadores y finalistas y por supuesto a los Premios Especiales. Recordar a los 2 primeros premios, tanto de dulce como de salado, que nos pueden enviar otra receta, distinta a la ganadora para que la publiquemos en este blog. 

Para los Premios Especiales, podrán publicar aparte de su receta ganadora 2 recetas mas de su blog.

Por favor hacerlo mediante el formulario en la pestaña "Contacto" o en los comentarios de esta entrada.

   

Nos despedimos ya de todos vosotros, solo hasta dentro de unos días en los que os presentaremos el reto del mes de Agosto.


Estamos preparando el Reto de Agosto... sabemos que muchos estáis de Vacaciones y os deseamos un feliz verano y descanso... hicimos una consulta vía mensaje... aunque no habéis contestado todos, muchos de vosotros nos habéis contado que es durante la vacaciones justo cuando le podéis dedicar un poco mas de de tiempo, ya que no tenéis las obligaciones del resto del año, así que para los que queráis y como siempre sin agobios podéis participa en el reto de Agosto.

Felices Vacaciones y descansar mucho, nosotros estamos de vacaciones en la Comunidad... para lo que necesitéis... el reto en unos dias...



Nota
Todas las recetas publicadas en Google+ en la sección del Reto de Julio 2013 que han participado, serán ubicadas en su categoría dentro de la comunidad para no borrarlas, ya que este espacio deberá quedar libre para el próximo reto del mes de Agosto