lunes, 6 de mayo de 2013

Reto de Mayo - Cocineros del Mundo en Google+





El día 7 de Mayo a las 0:00 comenzara el reto de Mayo de Cocineros del Mundo, al que todos los miembros de esta comunidad estáis invitados, pudiendo también vosotros invitar a amigos, colegas o familiares a participar en él. 

El calendario Gastronómico en el mes de Mayo es extenso pero tenemos que decidirnos por dos ingredientes que a ser posible no limite a nadie, ya sea su por ubicación geográfica o por cualquier otro motivo. Así que como ya hemos visto que con ingredientes bien sencillos sois capaces de crear verdaderas obras de arte, pues cada vez es mas sencillo elegirlos.



Como Funciona

Como ya sabéis los que habéis participado anteriormente y para los que sea la primera vez os lo contamos aquí y ahora. Habrán dos apartados para que podáis elegir el que mas os guste, uno dulce y otro salado. Aunque podéis utilizar los ingredientes indistintamente en cualquiera de los dos categorías, lo importante es que el texto en vuestra estrada quede claro si la receta participa en Dulce o en Salado



Ingredientes del Reto de Mayo 2013

SaladoEspárragos: Blancos o Trigueros

Dulce:  Albaricoques




Bases para participar en el Reto de Mayo 2013

Podéis  participar con tantas recetas como queráis siempre que cumplan los requisitos necesarios.


  • Las recetas deben ser publicadas durante el plazo de tiempo que dura el reto, no se aceptaran las publicadas con anterioridad al reto.

  • La Recetas tienen que estar elaboradas con alguno de los ingredientes propuestos para este mes, ya sea el de dulce o el de salado.

  •  La entrada tiene que tener una foto original del resultado final de la receta. 

  •  La entrada en vuestro blog tiene que llevar el siguiente texto:

Con esta receta participo en el  Reto de  Mayo de Cocineros de Mundo en Google+ en el apartado de Dulce o de Salado según sea la receta publicada. Este texto debe llevar el enlace al Blog de la comunidad (http://cocinerosdelmundodegoogle.blogspot.com.es/)

  • Tenéis que publicar la receta en vuestro bolg y después en la Comunidad  dentro de la categoría Reto Mayo 2013 con la foto final de la receta y el link de la receta.



Las recetas ganadoras las elegiréis vosotros mismos haciendo click en el +1 de la foto publicada en la Comunidad dentro de la Categoría Reto Mayo 2013.

Las dos recetas que mas +1 acumulen será las ganadoras con el 1º y 2º premio, estas recetas se publicaran las dos en el Blog de Cocineros del Mundo.

Para el 1º puesto "El Ganador", habrá un premio especial que consistirá en publicar cualquier otra receta de su blog que no sea la ganadora y que ya tenga publicada con anterioridad o vaya a publicar en breve, la que el ganador quiera.


Premios

Premios Dulce

1º Premio - Publicación de 2 recetas.
2ª Premio  - Publicación de la receta ganadora del reto.


Premios Salado

1º Premio - Publicación de 2 recetas.
2ª Premio  - Publicación de la receta ganadora del reto.

Plazo de entrega, ultimo día para participar el 31 de Mayo a las 23:59

En caso de empate los coordinadores de la comunidad votaran para el desempate.
Si tenéis dudas podéis dejarlas en los comentarios de de esta entrada, también hemos habilitado a pie de pagina  un formularios donde podéis enviar vuestras dudas, de una forma privada.


Importante!! no olvidéis que si no publicáis la receta en la comunidad en la categoría correspondiente al Reto de Mayo 2013, no la podrán votar ya que no se podrá ver por lo tanto no podrán votarla

(repito)

Debéis publicar la receta en vuestro bolg y después en la Comunidad  dentro de la Categoría Reto Mayo 2013 con la foto final y el link de la receta , no pongáis el link de la pagina principal de vuestro blog, aunque en ese momento la receta este ubicada allí, tiene su propio link,  porque si días mas tarde publicáis en vuestro blog otras recetas es mucho mas laborioso buscarla,  así que por favor poner el link concreto a vuestra receta, no al blog

 
Gracias y mucha suerte a todos!!!!  Feliz Reto y vamos a disfrutar participando, con recetas originales y ricas. Imaginación al poder!!!!

Un Saludo a todos os esperamos!!!





Comunidad en Google+: Cocineros del Mundo

Sitio web oficial: Blog de Cocineros del Mundo 
Entradas: La Comunidad, en la categoría Reto Mayo 2013
Pagina de la Comunidad en facebook: Cocineros del Mundo en facebook

jueves, 2 de mayo de 2013

Receta Finalista del Reto de Abril en el Apartado de Dulce





 Finalista en el apartado de dulce para JOSE LOPEZ con su receta: 3 x 1 Pera, Cacao y Caramelo



3x1 PERA, CACAO Y CARAMELO | MI FOGÓN EN TU COCINA



Jose comienza así su receta...

“....Añadir las claras a punto de nieve a la mezcla ¡¡sin romperlas!!” Una indicación tan vaga en una receta para la preparación de un bizcocho produce una gran inquietud al cocinero aficionado: ¿cómo evitar que se derrumben las claras que ha montado con tanto esmero?.








Espectacular como siempre la receta finalista de este mes de Jose López,  que en el reto de Marzo fue ganador con otra de sus fantásticas recetas. Como bien reza el nombre de la receta nos da 3 gustos en una sola cucharada.... ummmhhh debe ser el único sonido que se escuche en la mesa... 


Galardonado con el Puchero de Cobre



Enhorabuena Jose, gracias por participar y por compartir tus maravillosas recetas con nosotros en el reto mensual  y en la comunidad... Estamos impacientes por ver que nos preparas el próximo mes...





Receta Finalista del Reto de Abril, en el apartado de Salado




♕ Finalista en el apartado de salado para Sofia de la Torre con su receta: Crema de Brócoli y Aguacate



SOBRILLAS: Crema de Brócoli y Aguacate


Sofía comienza su receta  así....

Madres de este mundo, ¿ sois acaso tan afortunadas que vuestros hijos comen cosas "muy verdes" como espinacas, lechuga, BRÓCOLI O AGUACATE sin remilgo alguno, ni tan siquiera una lagrimita ni una mala mirada..??? Yo no soy de las afortunadas, pero muy terca si, y quiero que coman verde cueste lo que cueste. En este caso no cuesta mucho, sólo lograr que el sabor sea agradable y también la textura.
Os aseguro que hoy mis hijos han comido doble verde gracias a esta receta.




Esta receta nos sorprendió a muchos, es un crema de brócoli  que el hecho de llevar el aguacate fresco sin cocinar agregado al final de la receta le da un punto totalmente diferente a una crema habitual. 


Galardonada con el Puchero de Cobre



Enhorabuena Sofia gracias por participar y compartir tus recetas en el reto de la comunidad, te esperamos el mes próximo, estamos deseando conocer tus nuevas recetas.


Receta Ganadora del Reto de Abril, en el apartado de Dulce




 1º Premio en el apartado de Dulce para Evita besos y abrazos con su receta:Tarta de Pera y Algarrobas


Eva en Pruebas - Tarta de Peras y Algarrobas



Eva comienza así....

Esta receta es adecuada para todos aquellos que sufren intolerancia a la lactosa y problemas con el gluten, es perfecta para celíacos.....




Exquisita y original tarta la que nos presento Eva para el apartado de dulce, una tarta de Pera con harina de algarrobas, maravillosa receta, sigue leyéndola... 




Galardonada con la Olla de Plata





Como los ganadores aparte del la Olla de plata y la publicación de su receta ganadora pueden publicar en el blog de la comunidad otra de sus recetas la que ellos elijan aunque no haya participado en el reto y como nos han dejado con ganas de conocer un poco mas su cocina, le hemos pedido a Eva que nos dijera que otra receta quería publicar y nos ha dejado para todos nosotros la siguiente receta...



La receta de Eva comienza así....

Continúo probando las diferentes clases de harinas que se pueden encontrar en las tiendas. Esta receta es apta para celiacos e intolerantes a la lactosa y por supuesto se puede modificar utilizando leche y harinas normales......



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Gracias Eva por compartir esta fantástica y original receta con nosotros, enhorabuena por el premio  y te esperamos para el próximo reto.






Receta Ganadora del Reto de Abril, en el apartado de Salado



♛ 1º Premio en el apartado de Salado para Soledad Morales Alvarez con su receta: Codillo de Cerdo con salsa de Peras







Fantástica la receta ganadora del Reto de Abril,  gracias Soledad... te esperamos en el próximo reto para poder disfrutar de tu cocina una vez mas. Te hacemos entrega de tu merecido Galardón 


Galardonada con la Olla de Plata




Como ya sabéis los ganadores aparte del la Olla de plata y la publicación de su receta ganadora, pueden publicar en el blog de la comunidad otra de sus recetas, la que ellos elijan aunque no haya participado en el reto y como nos han dejado con ganas de conocer un poco mas su cocina, le hemos pedido Tambien a Soledad que nos dejara otra receta para publicar y nos ha dejado para todos nosotros la siguiente receta...





Sigue leyendo  


Gracias Soledad por compartir estas fantásticas recetas con nosotros, recetas que no deben faltar en ningún recetario familiar que se precie, enhorabuena por el premio  y te esperamos para el próximo reto.




miércoles, 1 de mayo de 2013

Resolución y entrega de premios del reto de Abril "Coles o Peras"




Buenos días a todos Cocineros del Mundo...

Anoche finalizó el 2º de reto de esta comunidad correspondiente al mes de Abril. Los ingredientes que os propusimos para participar  en él fueron Las Coles y Las Peras, indistintamente para recetas dulces o saladas, porque como habéis podido comprobar y gracias a vuestra imaginación y creatividad  se han usado los dos ingredientes tanto en dulce como en salado, dejando patente que el reto disfruta de un alto nivel, tanto por parte de sus participantes como de sus originales o tradicionales recetas.

Ante todo deseo daros las gracias por vuestra participación , entusiasmo y trabajo, pero lo mas admirable es las ganas y la ilusión que habéis puesto en él, indicador del buen ambiente que vive esta comunidad.


Por lo que una vez cerrado y terminado el reto de Abril, quiero felicitar a los merecidos ganadores y finalistas así como a todos los participantes y muy especialmente a todos los que aunque no habéis participado con vuestras recetas este mes, si lo habéis hecho votando y comentando las recetas de los participantes con tanto entusiasmo y cariño como si de las vuestras se tratara.

GRACIAS a todos de corazón por hacer que esta comunidad sea el lugar especial y agradable donde nos gusta compartir, comentar, reír, disfrutar y participar de sus proyectos, algo que no seria posible sin todos y cada uno de vosotros.

Os deseamos un Feliz día del trabajo, descansar mucho y disfrutar del día... donde yo estoy esplendido... pero aunque llueva o haga frío en vuestras ciudades, seguro que lo disfrutáis igualmente junto a vuestras familias, amigos, parejas o junto la los fogones que tanto nos gustan.

A continuacion vamos ya con la resolución de este reto.



Los Ganadores del Reto de Abril Coles o Peras



1º Premio en el apartado de Dulce para Evita besos y abrazos con su receta:





1º Premio en el apartado de Salado para Soledad Morales Alvarez con su receta:





Finalista en el apartado de dulce para JOSE LOPEZ con su receta:







Finalista en el apartado de salado para Sofia de la Torre con su receta:






Enhorabuena a los premiados y gracias a todos por las magnificas recetas con las que habéis participado, ha sido un placer disfrutar de todas ellas.

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Si Alguno de los ganadores quiere lucir el premio en su Blog cada uno tiene su imagen personalizada y la puede coger de aquí para ponerla en vuestras recetas premiadas, os agradeceríamos si podéis enlazarlo con esta entrada.


 1º Premio en el apartado de Dulce para..  Evita besos y abrazos. con su receta: Tarta de Pera y Algarrobas



 1º Premio en el apartado de Salado para Soledad Morales Alvarez con su receta: Codillo de Cerdo con salsa de Peras


 Finalista en el apartado de dulce para JOSE LOPEZ con su receta:
3 x 1 Pera, Cacao y Caramelo
http://mifogonentucocina.blogspot.com.es/2013/04/3x1-pera-cacao-y-caramelo.html

♕ Finalista en el apartado de salado para sofia de la Torre con su receta:

Enhorabuena a todos y los ganadores y finalistas y recordar a los 2 primeros premios, tanto de dulce como de salado, que nos pueden enviar otra receta, distinta a la ganadora para que también la publiquemos en este blog. Por favor hacerlo mediante el formulario a pie de pagina "Contacta con Nosotros"
   

Nos despedimos ya de todos vosotros, solo hasta dentro de unos días en los que presentaremos el reto de Mayo, no sin antes volver a agradeceros a todos vuestra participación.


ESTAMOS PREPARANDO EL DE MAYO, DURANTE LA PRIMERA SEMANA DEL MES OS LO PRESENTAREMOS


Feliz día del trabajo!! 
Ojala muchos lo encontraran hoy!!



Nota
Todas las recetas que han participado en el reto serán ubicadas en su categoría dentro de la comunidad para no borrarlas, ya que este espacio deberá quedar libre para el próximo reto del mes de Mayo



jueves, 4 de abril de 2013

Coles o Peras


Recetas subidas al Reto de Abril  Coles o Peras 

Estas son las recetas que nos vais enviando ya para el reto de Abril "Coles o Peras"
Por orden de presentación, terminado el reto solo quedaran publicadas en el Blog las recetas ganadoras y las finalistas.

Para votar las que mas os gusten podéis hacerlo en la Comunidad entráis en la categoría de Reto Abril 2013








Nines del Castillo

















ANA CUESTA

Foto del perfil de Sonsoles Furones
Sonsoles Furones



  Maria Eugenia Sanz












































































  Maria Eugenia Sanz