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lunes, 12 de septiembre de 2016

Dip de espinacas del blog Paladares {Sabores de nati}









El #retoseptiembre2016CdM ha comenzado de una forma fantástica gracias a vuestras recetas, estoy segura que acabamos con la mala fama de las tan denostadas espinacas, tanta que hay los niños y algún que otro adulto... que sin haberlas visto ni probado y sin embargo las odian. Está claro que no han probado ninguna de vuestras recetas, deliciosas, frescas y divertidas. 
Hacer un dip de espinacas me parece una maravillosa manera de que los niños y adultos reacios a comerlas, las vean con otros ojos y se animen a hacerlo... Fabulosa idea Natalia, gracias por tan rica receta.


domingo, 4 de septiembre de 2016

Gratín de espinacas y brócoli con queso azul by Bouquet Garni Recetas



Inauguramos esta gran pasarela de la gastronomía, comenzamos este desfile de alta cocina de la mano de nuestra compañera y gran diseñadora de recetas, Bouquet Garni, y su receta Gratín de espinacas y brócoli con queso azul.

Queda inaugurado el #retoseptiembreCdM










Silvina nos la presenta así "Una receta de lo más sencilla, deliciosa y completa con sabores que se llevan de maravillas entre sí: espinacas, papas/patatas, brócoli y queso azul. Un plato que gustará a todo mundo, se hace sólo en un ratito de tiempo con productos que fácilmente disponemos en casa y que, además, puede complementarse con muchos otros ingredientes (en la receta indico otras opciones y hasta cómo convertirlo en una delicia vegana). Hoy te invito a probar mi Gratín de espinacas y brócoli con queso azul"


martes, 26 de febrero de 2013

Reto de Marzo 2013





Hojeando varios libros antiguos de cocina. 'La Cocina Clásica Española' y 'La enciclopedia de la Marquesa de Parabere' pensaba en el reto de la comunidad y consultando el calendario gastronómico, he pensado que estaría bien basar los retos mensuales en productos o recetas de temporada.

Me ha parecido una buena idea, se perfectamente que somos de diferentes países y continentes, pero vivimos en el siglo XXI y podemos encontrar casi todos los ingredientes del año en cualquier  fecha del año. Por supuesto no serán frescos pero si los podemos encontrar en cualquier formato de conservación, bien sea en bote, latas, congelados o incluso deshidratados. Así que espero que la idea funcione. 

Si os parece bien vamos a plantear el reto por ingrediente, elegiremos el ingrediente del mes y cada participante lo podrá preparar a su gusto y a su estilo.


INGREDIENTES DEL RETO DE MARZO 2013


Ingrediente para recetas dulces:  FRESAS 
Ingrediente para recetas Saladas: GARBANZOS






BASES PARA PARTICIPAR EN EL RETO DE MARZO 2013

Podéis  participar con tantas recetas como queráis, eso si serán recetas no publicadas con anterioridad al reto y con el ingrediente correspondiente al mes, ya sea el de dulce o el de salado. Por supuesto que se puede usar el ingrediente de salado en un receta de dulce y viceversa....

1- La entrada tiene que llevar una foto original del resultado final de la receta y el siguiente texto: 

2- Con esta receta participo en el  Reto de  MES  de Cocineros de Mundo en Google+ en el apartado de Dulce o de Salado según sea la receta publicada.

3- Haceros seguidores del Blog  Cocineros de Mundo en Google+ al lo menos durante el mes en el que participáis en el reto, al terminar podéis dejar de ser seguidores sin ningún problema. 

4- Debéis publicar la receta en vuestro bolg y luego en el Evento de la Comunidad en Google+ con la foto final de la receta.


Las recetas ganadoras las elegiréis vosotros mismos haciendo click en el  +1  de la foto publicada en el evento del reto.
Las 2 recetas que mas  +1  acumulen sera las ganadoras con el 1º y 2º premio, estas recetas se publicaran las dos en el Blog de Cocineros de Mundo. 

Para el 1º puesto "El Ganador" habrá un premio especial que consistirá en publicar cualquier otra receta de su blog que no sea la ganadora y que ya tenga publicada con anterioridad, la que el quiera.




PREMIOS DULCES

1º Premio - Publicación de 2 recetas.
2ª Premio - Publicación de la receta ganadora del reto.


PREMIOS SALADOS

1º Premio - Publicación de 2 recetas.
2ª Premio  - Publicación de la receta ganadora del reto.







Plazo de entrega: Último día para participar el 31 de Marzo a las 00:00

En caso de empate los coordinadores de la comunidad votaran para el desempate.
Si tenéis dudas podéis dejarlas en los comentarios de de esta entrada.




Esto no entra en las Bases del reto es solo para los que queráis enlazar vuestro blog con la comunidad

Para los que queráis ayudarnos a promocionar la Comunidad o el Blog de la comunidad os dejo el siguiente logo al que le podéis poner cualquiera de estos 2 enlaces:







IMPORTANTE NO  OLVIDÉIS EL PUNTO Nº 4-  SI NO LA PUBLICÁIS EN EL EVENTO NO SE PODRÁ VER POR LOS QUE VAN A VOTARLA