domingo, 13 de julio de 2014

Tortellini con gorgonzola y nueces de Giovanni Rana del blog "Eni´s Kitchen"


La receta con la que participa Eniko Ostafi en su blog Eni´s Kitchen, es ideal para sacarle todo el partido a la Pasta fresca Giovanni Rana España. Cuando solo dispones de minutos para preparar una buena comida o una buena cena, no quieres perder mucho tiempo en la cocina porque tienes compañía especial, pero quieres disfrutar de una receta deliciosa..y quedar como un buen Chef... lo mejor que puedes hacer... es lo que ha hecho Eniko, usar los dos productos Rana, la pasta y la salsa... porque en Rana disponen de una variedad deliciosa de salsas elaboradas para utilizar con su pasta fresca o con tus recetas de carnes o pescados... todo de primera calidad.




Receta de:
Eniko Ostafi para el reto de Julio de Cocineros del Mundo y Giovanni Rana

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sábado, 12 de julio de 2014

Pasta fresca rellena de Boletus con Solomillo y salsa al Pedro Ximenez del blog Las Delicias de Mayte


Exquisita receta de Mayte Perez Duran del blog Las Delicias de Mayte, "Pasta fresca rellena de Boletus con Solomillo y salsa al Pedro Ximenez", ha elegido los riquísimos Ravioli boletus edulis, que junto al solomillo y el PX,  ha conseguido una receta final increíblemente completa y deliciosa.





Mayte Perez Duran para el reto de Julio de Cocineros del Mundo y Giovanni Rana

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Tortellini en Ensalada con Pipirrana del Blog Las Recetas Fáciles de María


La Ganadora del 2º premio del reto de junio del apartado dulce, Maria Eugenia Sanz del blog Las Recetas Fáciles de Maríaha elegido los Tortellini Suave Crema de Pesto y los ha acompañado de una "pipirrana" en su receta para el reto de este mes. Ha preparado y cito sus palabras "Una Ensalada que además os servirá de plato único, ya que lleva todos los elementos de una comida, y es perfecta para no complicaros en la cocina"




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viernes, 11 de julio de 2014

Raviolis de atún y tomate con salsa de verduras del blog "El Baúl de las delicias"


Deliciosa receta de Aranzazu Sanchez, desde su blog El Baúl de las delicias participa en el reto... pero voy a usar sus palabras de presentación porque nadie los describe mejor que ella;

"Unos deliciosos raviolis de atún y tomate con salsa de verduras. Un plato ligero, muy sabroso y con el que podrás disfrutar de la pasta sin saltarse la dieta, ¿Quien dijo que no se podía comer algo sano pero rico?
Con esta receta participo en el Reto de Julio de Cocineros del Mundo propuesto por Giovanni Rana"



Receta de:
Aranzazu Sanchez para el reto de Julio de Cocineros del Mundo y Giovanni Rana

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jueves, 10 de julio de 2014

Ensalada de raviolis rellenos de espinacas, pasas y piñones de Pasta Rana del Blog ¡Huele Bien!


Eva Style desde su blog ¡Huele Bien! participa en el reto con una receta contundente, para deportistas o buenos gourmets. Aporta una gran idea ya que utiliza los raviolis rellenos de verdura para hacer una fresquista ensalada que acompaña una falda de cordero asada al horno. 



Receta de:
Eva Style para el reto de Julio de Cocineros del Mundo Giovanni Rana


miércoles, 9 de julio de 2014

Ravioli al radicchio con crema di cipolle rosse e menta del blog Perfume de brócoli


La primera receta de este reto, la presenta Tiziana Bontempi en su blog Perfume de brócoli que ha contado con uno de los mejores paladares, para valorar su trabajo. Giulia expertisima catadora de pasta, con 3 años de edad terminó dando la nota mas alta a su mamá con estas palabras "Buoni mamma!"... en estos casos, me refiero a la comida... todos sabemos que los niños dicen siempre las verdad, por eso es una valoración de categoría!!!




Receta de:
Tiziana Bontempi para el reto de Julio de Cocineros del MundoGiovanni Rana






lunes, 7 de julio de 2014

Bases del reto de Julio patrocinado por Giovanni Rana



TEMA
Este mes delicioso, fácil y divertido!!
Recetas de Verano con
PASTA FRESCA RELLENA



Los Premios
Se premiará las 5 mejores recetas con 5 lotes de pasta fresca 
Giovanni Rana Un regalo Sorpresa



Hace poco empezamos el verano y muchos seguro que ya estáis disfrutando de vuestros primeros días de vacaciones, otros estáis en plena cuenta atrás, horas... minutos... segundos... impacientes por disfrutar de unos días de descanso, algunos seguiréis trabajando.. Sea cual sea tu situación seguro que dispones de algún rato para disfrutar de tus aficiones como por ejemplo, cocinar.

A los miembros de Cocineros del Mundo nos une nuestra pasión por la cocina y en Giovanni Rana lo saben, por eso nos dan la oportunidad de dar rienda suelta a nuestra imaginación utilizando su pasta fresca rellena; te apuntas al reto?

Giovanni Rana es la marca líder de pasta fresca. Elaborada con ingredientes de origen 100% naturales, de la mejor calidad y siguiendo la receta original de su creador, Giovanni Rana, que después de 50 años continua preparando la mejor pasta fresca. Su proceso de preparación y la utilización de ingredientes frescos y naturales, dan como resultado productos auténticos, sabrosos y de fácil preparación ideales para disfrutar solos o acompañados.

El reto que nos plantean consiste en elaborar una receta veraniega y ligera con cualquier variedad de pasta fresca rellena de Giovanni Rana; puede ser fría o caliente.



Como Funciona

En este reto no hay apartados, todos cocinaremos pasta fresca rellena, cada uno puede elegir la variedad que más le inspire, la que más le guste y para los que no hayáis cocinado antes pasta fresca rellena, os recomiendo un pequeño tour por la Web de Giovanni Rana para conocer la gran variedad que tienen!

En este reto se valorará la originalidad, presentación y que las recetas preparadas con la pasta fresca rellena, sean veraniegas, ligeras y de lo más apetecible para tomar en estas fechas. Deja volar tu imaginación... 


Bases del Reto de Julio 2014
Patrocinado por
①  Podéis  participar con tantas recetas como queráis siempre que cumplan los requisitos propuestos y sean con variedades de pasta rellena diferentes.

②  Solo pueden participar las publicadas durante el plazo de tiempo que dura el reto, no sirven las recetas publicadas con anterioridad.

③   Las recetas tienen que estar elaboradas con pasta fresca rellena Giovanni Rana

④  La receta y la foto final tiene que ser vuestra. 

⑤  Publicar la entrada en vuestro blog.

⑥ La entrada o publicación de la receta tiene que llevar el siguiente texto:
    Con esta receta participo en el Reto de Julio de Cocineros del Mundo propuesto por Giovanni Rana
  Enlazar el texto superior a:  http://www.rana.it/es/

⑦ Debes ser seguidor o fan de la pagina de Giovanni Rana en facebook aquí.

⑧  Publicar la foto final con el  enlace a vuestro blog en la Comunidad  dentro de la Categoría Reto Julio 2014Por favor NO publicar solo en enlace con la foto que sale automáticamente. Si tenéis dudas consultar esta pagina de ayuda Ayuda

⑨ La publicación de la receta, en el reto de la comunidad, será la confirmación de que aceptáis las normas y bases de este reto, por lo que os rogamos las leáis detenidamente antes de participar en él.

⑩ Si algún miembro acumulara 5 premios consecutivos, los 3 meses siguientes podrá participar pero sin opción a los premios de la comunidad. SI podrá optar a premio en caso de que ese mes el reto tenga patrocinador o haya algún premio material.



⑪ El reto comienza hoy y finalizará el día 31 de Julio a las 23:30h. 


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 PREMIOS

5 estupendos premios para las 5 mejores recetas que serán elegidas por el patrocinador y los moderadores de la Comunidad.

5 lotes de pasta fresca rellena con 5 regalos sorpresa!


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Las recetas publicadas en el reto que no  cumplan las normas, se moverán  a la sección que le corresponda dentro de la comunidad, hasta que se modifiquen y cumplan los requisitos necesarios para participar...

Los participantes en el reto deben haber leído las bases, aceptarlas y cumplirlas.

Si necesitáis ayuda para publicar la receta en la comunidad, podéis seguir los pasos del siguiente enlace ☛ Como publicar en el Reto - Instrucciones




miércoles, 2 de julio de 2014

Ganadores del reto de Junio "Nísperos o Cordero"



Buenos días Cocineros del Mundo, ya tenemos la resolución del reto de Junio, pero antes de nada queremos daros las gracias, porque esta comunidad se siente cada mes mas orgullosa de contar con cocineros como todos vosotros, orgullosa de comprobar que reto tras reto, sea cual sea el ingrediente o el tema elegido, cada mes nos volvéis a sorprender con recetas de muchísima calidad y con recetas realmente originales.

Gracias a todos por vuestra participación.


Recetas Ganadoras del Reto de Junio


1º Premio en el apartado salado "Cordero"


Mina S.F. por su receta:
          








 1º Premio en el apartado dulce"Nísperos"









 2º Premio en el apartado salado "Cordero"

Rodrigo Martín por su receta:

de su Blog THE HITCHCOOK








 2º Premio en el apartado dulce"Nísperos"

Maria Eugenia Sanz por su receta:









♕ 3º Premio en el apartado salado "Cordero"

Magdalena Troncoso por su receta:









♕ 3º Premio en el apartado dulce"Nísperos"


Meritxell Tineo por su receta:







Amigos, Cocineros del Mundo... no queremos despedirnos del reto de este mes sin deciros, que como siempre ha sido un verdadero placer poder contar con vuestra participación y con vuestras maravillosas recetas, que cada reto aunque parezca imposible sigue subiendo el nivel... gracias por dejarnos disfrutar de vuestro trabajo , vuestras recetas y de por supuesto vuestra fabulosa compañía, comentarios y el envidiable espíritu de compañerismo que imprimis a esta comunidad, siempre ha sido lo que mejor define los Retos de Cocineros del Mundo


Atentos al Reto de Julio
 porque estamos preparando 
UN RETO LLENO DE SORPRESAS!!!


Estamos muy felices porque vosotros os lo merecéis todo!!!