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lunes, 29 de junio de 2015

Canelones de guacamole con salmorejo del blog "Hoy cocinamos juntos"



Hay algunas recetas que ademas de ricas son atractivas como esta con la que participa Maite del blog Hoy cocinamos juntos, en el Reto de Junio de CdM - Cocineros del Mundo...  que se nos van los ojos detrás y es que en cocina a parte del gusto hay otros sentidos que son tan importantes, como vista y olfato.




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sábado, 17 de enero de 2015

Tres recetas de pasta en Navidad para difrutar con los mas pequeños de la casa del blog "Profumo di broccoli"


Pensando en que los protagonistas de la Navidad son los niños y como buena italiana, nuestra compañera Tiziana Bontempi del blog Profumo di broccoli ha preparado mas de una receta de pasta para nuestro Christmas Time y con su permiso os voy a presentar las tres recetas aquí, en esta entrada, así para los mas indecisos podéis elegir teniéndolas todas a la vista ya que todas son un maravilla.




En la siguiente receta dedicada a los niños, les prepara unas divertidas cometas y árboles de Navidad en el plato! La Navidad es para los niños...







Y en la tercera receta unos precioso Ángeles de la Navidad como raviolis. En la mesa el día de Navidad con los niños.







miércoles, 9 de julio de 2014

Ravioli al radicchio con crema di cipolle rosse e menta del blog Perfume de brócoli


La primera receta de este reto, la presenta Tiziana Bontempi en su blog Perfume de brócoli que ha contado con uno de los mejores paladares, para valorar su trabajo. Giulia expertisima catadora de pasta, con 3 años de edad terminó dando la nota mas alta a su mamá con estas palabras "Buoni mamma!"... en estos casos, me refiero a la comida... todos sabemos que los niños dicen siempre las verdad, por eso es una valoración de categoría!!!




Receta de:
Tiziana Bontempi para el reto de Julio de Cocineros del Mundo y Giovanni Rana