La receta de Evde borek del blog Evdeborek Yemek Tarifleri para el #RetoFebreroCdM & #naranjasLU.es es una ensalada de invierno, con judías y naranjas entre otros ingredientes. Una ensalada deliciosa. Algunas veces aunque lo sabemos parece que se nos olvida que tanto las verduras como las frutas hay que disfrutarlas en temporada, es cierto que hoy en día hay de todo todo el año, pero estos ingredientes normalmente viene de muy lejos, por lo que su recolección no se ha hecho en el punto justo de su maduración, en algunos casos no tenemos mas remedio que echar mano de ellas, pero disfrutar de la fruta en su temporada y recogida en su punto perfecto de maduración es todo un lujo!!
La receta... ☛
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