Solomillo de pavo en salsa con historia del blog "El Fogón de la Comarca"

Fantástica la receta de Ana Leal  que desde su blog El Fogón de la Comarca participa en el reto con una receta histórica, que su publicación en castellano según nos cuenta Ana se remonta ni mas ni menos que al año 1535, una receta de Ruperto de Nola el cocinero del rey de Nápoles por aquel entonces. Así que tenemos en el #RetoFebreroCdM & #naranjasLU.es una receta de lo mas aristocrática. Creo que lo mejor es que lo veáis y disfrutéis vosotros en persona!!

Solomillo de pavo en salsa con historia del blog El Fogón de la Comarca

Ana Leal

La receta... ☛

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