Tarta de verduras, bacon y queso gruyere de "Emplatando Madrid"

Me encanta poder dar una nueva bienvenida a  los retos de Cocineros del Mundo, en este caso a Santiago Duarte de Emplatando Madrid que debuta en #ChristmasTimeCdM con una receta sana y deliciosa. Una Tarta de verduras, bacon y queso gruyere que su mujer llama Pie de Verduras y es que es como esos pasteles americanos de los dibujos animados, esos que enloquecen al oso Yogui cuando lo dejan en la ventana para enfriar y su aroma llega a todas partes...

Tarta de verduras, bacon y queso gruyere de  Emplatando Madrid

Santiago Duarte

La receta... ☛

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