La siguiente receta del Reto de Otoño es de Cocina rico y facil con Loida es un Pincho de Capaccio de Calabaza acompañado de vinagreta de soja que perfectamente podrida haber participado en el Concurso Nacional de Pinchos y Tapas de Valladolid, sencillo pero delicioso, cuantas veces en la vida menos es mas... como ella dice, se nota que es de ¡Bilbao! menudo Pincho!!
Pincho de Carpaccio de Calabaza acompañado de vinagreta de soja del blog Cocina rico y facil con Loida
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