Alexandra Rendón, nos saluda de nuevo y nos deja su segunda receta con setas para el Reto de Otoño, un Risotto funghi porcini secchi e panna, desde luego domina los arroces y la pasta, de es no nos queda ninguna duda, el punto de cocción de las dos es impecable y la combinación con otros ingredientes para ella es algo natural...
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