Echábamos de menos estos últimos retos a nuestra compañera Juana Portocarrero del blog Juanita ideas para el hogar y nos alegra mucho contar con su receta en este reto de otoño, nos ha preparado unas Berejenas rellenas con aguacate y champiñones, un relleno muy agradable y muy sano con un aspecto delicioso!
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