14º- Con esta receta participa en el Reto de Abril de CdM - Cocineros del Mundo nuestro amigo Ximo Capella que el ha escuchado ACELGA y para hacernos estos meses que nos quedan mas felices, nos deja esta receta para entrar en la operación bikini de lleno y con alegría, además muy bien organizados, ya que la podemos preparar y congelar, ir a ver su video que merece la pena y como bien nos dice son dos recetas en una. Nos vamos a poner guapísimos todos mientras disfrutamos de la buena comida!!
Pure de verduras en dos texturas con crujiente de acelgas de Ximo Capella
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