43º- Receta salada de Mari Carmen Pons del blog El calaixet de la iaia que nos traslada a las cenas en familia de antaño, de esas que aun siendo muy sencillas sabían a gloria y el único secreto era que se preparaban con cariño y dedicación, a fuego lento y removiendo el tiempo que haga falta hasta que estén en su punto y con todas sus propiedades.
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