Si este fuera un reto de los tradicionales de Cocineros del Mundo la receta que tenemos a continuación la tendríamos que ubicar donde Mariana Morais del blog Gosto pelos Sabores nos dijera porque realmente su mezcla de ingredientes es muy interesante... su salsa tiene frambuesas, azúcar y vinagre balsámico y el relleno que ha elegido de la pasta es de queso de cabra y cebolla caramelizada, todos una delicia y juntos una maravilla...
Girasoli Queijo de Cabra e Cebola Caramelizada com Molho de redução de vinagre balsâmico de framboesas del blog "Gosto pelos Sabores"
Receta de:
Mariana Morais para el reto de Julio de Cocineros del Mundo y Giovanni Rana
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