Receta de Belen Garcia Suarez del blog Be cocina en El Payar de Xuan, para el reto de febrero de Cocineros del Mundo. Ella nos dice que no le ha salido como ella quería porque va todo el día con prisas por estos días de carnaval... A mi me parece que la ha quedado increíble, hay que ver la cantidad de cosas que puede hacer al mismo tiempo Belen, quiero agradecerle que con todo el jaleo que lleva con los disfraces y organización haya sacado un rato para compartir con nosotros esta fabulosa empanada de manzana. Muchísimas gracias Belen.
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