Vittoria Dionisi del blog Vittoria ai fornelli, participa con esta receta de patatas estofadas, Patate in umido alla ghiotta una receta sencilla y sabrosa, se puede tomar caliente, tibia y fría y es un plato por si mismo pero también se puede usar como guarnición de carnes o pescados.
Receta de:
Vittoria Dionisi para el reto de Agosto de Cocineros del Mundo
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