Tengo que reconocer que yo nunca he cocinado el pepino pero después de ver la receta de Maria Jose Alvarez Jimenez para el Reto de Junio de CdM - Cocineros del Mundo me animo ya mismo, ademas con un crujiente riquísimo, si queréis ver una receta realmente original y sencilla pasaros por su blog Tapitas y Postres y veréis la receta de las Ruedas de pepino crujiente.
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