Cocineros del Mundo: Marzo

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miércoles, 9 de abril de 2014

Recetas Finalistas y la Ganadora del reto del 1º Aniversario de Cocineros del Mundo

Ya tenemos la receta Ganadora del 1º Aniversario del Reto de Cocineros del Mundo!!!

Antes de comenzar con esta buenísima noticia, queremos agradeceros a todos vuestra participación, vuestra ilusión, mensajes de felicitación y vuestro espíritu de colaboración... gracias de corazón ha sido un Aniversario inolvidable...

Bueno con este sentimiento contradictorio... Felices por entregar el premio a la receta ganadora y al mismo tiempo un poco tristes por haber terminado este reto, queremos que sepáis que es una ilusión para todos nosotros, seguir adelante y cumplir muchos aniversarios mas en vuestra compañía, disfrutando de lo que mas nos gusta a todos... C.O.C.I.N.A.R.

Como sabéis este reto ha sido un poco diferente en cuanto a la elección de la receta ganadora, en una votación popular, se ha votado por las recetas que mas han gustado y las 8 recetas que han obtenido mas votos, las finalistas, han pasado a ser valoradas por el jurado de Cocineros del Mundo de donde hemos elegido la ganadora.

Las 8 recetas mas votadas de este reto, las nominadas al premio especial del 1º Aniversario del reto de Cocineros del Mundo son las siguiente...

♛ La Ganadora del 1º Aniversario del Reto de Cocineros del Mundo

Mònica Vila del Blog Dulce de Limón por su receta:

Lasaña de chocolate rellena de mascarpone y zanahoria

Una receta maravillosa, de la que podríamos decir que es un trampantojo, Mònica, su autora la ha imaginado, creado y ha trabajado duro en ella. Ha preparado una pasta fresca de chocolate, que podría ser una lamina de lasaña negra de tinta de calamar, con su relleno de mascarpone y zanahoria que parece la bechamel con un poco de salsa de tomate... y sin embargo es un dulce delicioso, en una receta original de Mònica Vila, ideada y desarrollada íntegramente por ella. Enhorabuena Mònica!!!

El Premio para nuestra Ganadora Mònica Vila

Magnifico Taller online de estilismo y Fotografía Culinaria de Luisa Morón

Mònica, espero que lo disfrutes mucho, estoy segura que a casi todos nosotros, (a mi por supuesto) nos encantaría poder aprender de la mano de una fotógrafa de la talla de Luisa Morón, ademas en un taller dedicado a uno de los temas que nos unen en nuestra comunidad, la cocina. Todo un lujo para la publicación de las recetas en el blog, que si las acompañamos de unas buenas fotografías, conseguimos realzar todo el trabajo realizado anteriormente en los fogones...

Disfrútalo!!!

Antes de despedirme tengo que decir, que nos lo habéis puesto realmente dificil... decidirnos por una sola receta, no es nada fácil, son todas buenísimas, se que lo digo a menudo pero es la pura verdad, el nivel de las recetas cada mes que pasa es muchísimo mas alto...

Gracias y Enhorabuena a todos!!!!

Felicidades a todos!!

Este mes de Abril nos vamos a tomar unos días de descanso en el reto, los primeros en todo el año... así que nos vemos en el reto de Mayo...

Feliz Semana Santa y que disfrutéis de estos días...

martes, 2 de abril de 2013

Receta Ganadora del Reto de Marzo, en el apartado de Dulce

Jose Lopez 1º Premio

PASTEL DE FRESAS CON NATA

Quien dijo fresas con nata no había visto este pastel; porque sino me parece que hubiese dicho.. PASTEL DE FRESAS CON NATA.....

Increíble el pastel de fresas con nata

A Jose le hemos pedido que nos deje también otra receta de su blog para presumir de participantes y no ha dejado ....

DONUTS O ¿BERLINAS?

O con Chocolate

Imagina como son los retos con recetas de este nivel... una maravilla!!!

Gracias a Jose Lopez por compartir estas maravillosas recetas...

Receta Ganadora del Reto de Marzo, en el Apartado de Salado

Mena Lopes 1º Premio

TROUXAS DE GRÃO DE BICO COM BACALHAU E COUVE

A Mena le hemos pedido que nos deje otra receta para conocer mejor su cocina y nos ha dejado esta maravilla de Strudel.

STRUDEL DE MORANGOS E RICOTTA

Esta otra receta de Mena Lopes se quedo cerca de los primeros puestos... otro ejemplo del nivel de los participantes

Gracias Mena Lopes por tus maravillosas recetas.

Receta Finalista del Reto de Marzo, en el apartado de Salado

Helena del Valle Finalista del reto de Marzo en el apartado de Salado.

Empieza así su receta...
A mi el mar me arrastra..me seduce, me enamora.
Todos los día en cuanto me levanto lo primero que hago es ir a mirarlo.
El mar, está vivo, todos los días cambia. Igual que yo......

Garbanzos con bogavante o la fuerza de la tierra y el sabor del mar

Increíble receta de una de las participantes en el evento, gracias Helena... te esperamos en el próximo reto.

Receta Finalista del Reto de Marzo, en el apartado de Dulce

Carmen Diaz Finalista del reto de Marzo Fresas o Garbanzos en el apartado de Dulce

tarta de masa quebrada de cacao y bavorois de fresa, y su deconstrucción | mis bollos... y otras cosas

Maravillosa receta de Carmen, veis el nivel de recetas?? pues si las recetas son buenas las persona que las hacen son mejores

Gracias Carmen, ha sido un placer disfrutar de tu participación... te esperamos en el próximo.

lunes, 1 de abril de 2013

Resultado del Reto de Marzo "Fresas o Garbanzos"

Un saludo a todos, Cocineros de Mundo,

lo primero que quiero hacer antes de nada, es daros las gracias a todos por vuestra participación en este reto, pero sobre todo por el trabajo, las ganas y la ilusión que habéis puesto en el.

Imagino que aunque estáis recién llegados de vacaciones habréis leído poco pero algo sobre que han desaparecido algunas fotos del evento, otros aun estáis de vacaciones todo el día de hoy.

Llevamos aquí pegados desde el día 30 por la noche intentado averiguar que ha pasado y quien a podido hacerlo o si es un fallo informático. En vista de que la solución no va a ser una cosa rápida hemos decidido tras el problema informático o sabotaje absurdo, sea por parte de quien sea, entregar los premios a las recetas que actualmente están publicadas.

Por otro lado, para resarcir a las recetas borradas y a la cantidad de mensajes que habéis tenido que soportar los demás, para premiar vuestra participación en este reto la entrada actual con todas las recetas la mantendremos publicada y habrá otra entrada con los ganadores de las que quedan actualmente publicadas.

Queremos pediros disculpas y nos gustaría que supierais que ha sido algo totalmente ajeno a nuestra voluntad, que hemos trabajado con muchísima ilusión igual que vosotros y que nos hemos sentido muy tristes por las personas perjudicadas entre los cuales también estamos algunos moderadores de la comunidad, pero lo peor es no saber el porque de todo esto, se ha escrito a Google+ y se ha solicitado ayuda a la GDT (grupo de delitos telemáticos).

Después de mas de casi 48 horas peleándonos con este problema espero que la solución sea del agrado de todos... de alguna manera todos los que hemos participado tendremos una publicación y los ganadores 2.

Nos despedimos de vosotros, solo hasta dentro de unos días en los que presentaremos el reto de Abril, no sin antes agradeceros a todos vuestra paciencia y vuestra comprensión.

Para informaros del nuevo reto lo haremos mediante un evento, pero se votara en el Blog de la Comunidad, ya os informaremos de como hacerlo intentando que esto no vuelva a ocurrir.

Gracias mil a todos por vuestro trabajo y participación.

Los Ganadores del Reto de Marzo Fresas o Garbanzos

PREMIOS DULCES

1º Premio - José López - Receta - Pastel de Fresas con Nata - Premio Publicación de 2 recetas.

2º Premio - Carmen Díaz - Receta - Tarta de masa quebrada decacao y Bavorois de Fresa, y su deconstrucción - Premio Publicación de la receta ganadora del reto.

PREMIOS SALADOS

1º Premio - Mena Lopes - Receta - Trouxas De Grão De Bico Com Bacalhau E Couve - Premio Publicación de 2 recetas.

2º Premio - Helena del Valle - Receta - Garbanzos con bogavante o lafuerza de la tierra y el sabor del mar - Premio - Publicación de la receta ganadora del reto.

Enhorabuena a los premiados y Gracias a todos por las magnificas recetas con las que habéis participado.

Si Alguno de los ganadores quiere lucir el premio en su Blog cada uno tiene su imagen personalizada y la puede coger de aquí.

ESTAMOS PREPARANDO EL DE ABRIL, DURANTE LA PRIMERA SEMANA DEL MES OS LO PRESENTAREMOS

domingo, 3 de marzo de 2013

Fresas o Grabanzos

Recetas subidas al Reto de Marzo ♠ Fresas o Garbanzos ♠

Estas son las recetas subidas ya para el reto de Marzo "Fresas o Garbanzos"
Por orden de presentación, terminado el reto solo quedaran aquí en el Blog las recetas ganadoras