Tartaletas de rosas de calabacín y crema de espinacas del blog "Corazón de Menta y Azahar"

Tartaletas de rosas de calabacín y crema de espinacas del blog Corazón de Menta y Azahar

Me encanta, una receta preciosa, rica, ligera y original, con muy pocos ingredientes, pero trabajados a la perfección y el resultado a la vista está, una belleza de entrante o aperitivo con el que Yolanda Hidalgo caballero del blog Corazón de Menta y Azahar, participa en el #retoseptiembre2016CdM,  perfecta para deslumbrar a tus invitados!! 

Yolanda Hidalgo caballero
La receta...

Coca de Mallorca con espinacas del blog ¡Huele Bien!

Coca de Mallorca con espinacas del blog ¡Huele Bien!

Es el momento de la receta salada de Eva Style del blog ¡Huele Bien!, tras una exquisita tarta con la que ha participado en el #retoseptiembre2016CdM en la sección dulce, viene con otro regalazo para todos en el apartado de salado, una Coca de Mallorca con espinacas, como podeis ver en la foto, tengo poco que explicar... receta para que guardemos entre nuestras favoritas, atractiva y rica a mas no poder!!

Eva Style
La receta...

Ensalada templada de bacalao,gambas y granada del blog "Las cositas de la peque"

Ensalada templada de bacalao,gambas y granada del blog Las cositas de la peque

Una receta perfecta para el #retoseptiembre2016CdM, de Aurea Mendez del blog Las cositas de la peque, nos trae esta delicia de Ensalada templada de bacalao,gambas y granada  para poder disfrutar en estas fechas, en la que despedimos al calor del verano y ya en los primeros días de otoño, con un cielo mas plomizo, aunque todavía no hace frío, ya otoñea... y apetece muchísimo este tipo de ensaladas, con unos ingredientes deliciosos, todo un acierto el buenísimo contraste del bacalao con la granada, las gambas y un fantastico queso curado, resulta ser toda una explosión de sabores!!

Aurea Mendez
La receta...

Piruletas de espinacas, queso y jamón del blog "Tapitas y Postres"

Piruletas de espinacas, queso y jamón del blog Tapitas y Postres

Reencontrarnos con amigos de los retos de CdM - Cocineros del Mundo y conocer nuevos valientes que se unen a nosotros, es una alegría inmensa, entre otras muchas cosas, como disfrutar del trabajo bien hecho, como por ejemplo el que Maria Jose Alvarez  de Tapitas y Postres ha hecho en su receta, Piruletas de espinacas, queso y jamón, una receta sorprendente, es increible que con tan pocos y sencillos ingredientes, pueda elaborarse recetas como esta. Riquísima y chulísima Maria Jose!!

Maria Jose Alvarez Jimenez
La receta...

Tarta de chocolate con granadas del blog ¡Huele Bien! La Cocina de Eva Style

Tarta de chocolate con granadas del blog ¡Huele Bien! La Cocina de Eva Style

Receta de Eva Style del blog ¡Huele Bien! aunque ya lo sabíais imagino, cuando vemos un dulce fuera de serie casi seguro que Eva está detrás...  A ella nunca le duelen prendas como dice el refrán, a la vista está que ha combinado a la perfección multitud de sabores, el  delicioso dulce del chocolate blanco, junto a la frescura de las granadas que con pequeños tozos de caramelos resultan toda una explosión de sabor, a eso le sumamos el toque de lima, menta, limón, la fresa o la naranja entre otros tantos. El resultado, 

Una tarta fantástica, llena de color, aroma y sabor... para el #retoseptiembre2016CdM

Eva Style
La receta...

Melon con espinacas y granada del blog Cosas de Jorge

Melón con espinacas y granada del blog Cosas de Jorge

Aqui llega la receta del cocinero más intrépido de la comunidad, nuestro amigo Jorbasmar Jorge del blog Cosas de Jorge , el nunca se conforma con recetas tradicionales o ya creadas, en cada reto él prueba e investiga SIN MIEDO algunos, siempre está en incansable búsqueda, a la caza de una receta estrella y cada reto crea algo nuevo. Para el #retoseptiembre2016CdM nos ha preparado un más que original Smoothie de Melón con espinacas y granada. Cocinero valiente e intrépido donde los haya, si señor!!

Jorbasmar Jorge
La receta...

Berenjenas asadas con Granada y Ricotta del blog "La cocina de Aisha"

Berenjenas asadas con granada y ricotta del blog La cocina de Aisha

Receta de Aisha ZD del blog La cocina de Aisha para el #retoseptiembre2016CdM, en esta ocasión se ha decidido por unas exquisitas Berenjenas asadas con granada y ricotta. Las granadas, uno de los ingredientes de este mes que al parecer no le ha sido nada fácil encontrar y eso que en Rotterdam, donde vive Aisha, nos comenta que normalmente tienen granadas incluso fuera de temporada. Aquí en España tambien está siendo dificil para algunos participantes, en algunas ciudades ni se han visto en las tiendas todavía, pero la verdad es que con el brutal cambio climático que estamos sufriendo en el mundo entero, ya ni la naturaleza sabe que hacer... Gracias por participar Aisha se que entre la vuelta de vacaciones y la reentré del reto de Cooking the Chef CTC, tiempo no es justo lo que te sobra... Gracias!!

Aisha ZD
La receta...

Cocas de Espinacas con Salmón y con Manzana - #retoseptiembre2016CdM del blog DeKooking

Cocas de Espinacas con Salmón y con Manzana - #retoseptiembre2016CdM del blog DeKooking

Tenía ganas de llegar a esta receta, porque he estado comentando la receta con su autora DeKooking y me decía que era la primera vez que las hacía, y viendo las fotos de la receta sinceramente a mi me parece toda una experta, la masa le ha quedado fabulosa y la combinación del resto de ingredientes me parecen una delicia, perfectos... así que tendremos que seguir sus pasos al pie de la letra... y podremos disfrutar de las Cocas de Espinacas con Salmón y con Manzana - #retoseptiembre2016CdM  de DeKooking Cm

DeKooking Cm
La receta...