Pastel Vero Amore del blog "Corazón de Menta y Azahar"

Yolanda Hidalgo del blog Corazón de Menta y Azahar - Receta: Pastel Vero Amore

La propuesta de Yolanda Hidalgo de Corazón de Menta y Azahar para el 3º Aniversario de CdM es una verdadera pasada, consiste en un delicioso pastel de chocolate con crema de café y praliné de avellanas, todo regado con un  increíble caramelo de café. La combinación perfecta, por eso lo ha bautizado en este reto y le ha dado el nombre de Vero Amore, porque enlaza dos de sus sabores preferidos en repostería: el chocolate y el café. 

Chicos no os perdáis la receta, es una verdadera joya, solo hay que ver su aspecto, leer detenidamente la receta que por cierto está perfectamente explicada, algo bastante difícil ya que su elaboración es laboriosa. 

Solo puedo decir GRACIAS Y ENHORABUENA Yolanda!!

Bundt Cake de Chocolate con Crema de Queso Chocolateada del blog "Enganchados a la Cocina"

Enganchados a la cocina del blog Enganchados a la Cocina - Receta: Bundt Cake de Chocolate con Crema de Queso Chocolateada

Enganchados a la Cocina participa en el reto de nuestro 3º Aniversario de CdM con este riquisimo  Bundt Cake de Chocolate con Crema de Queso Chocolateada que mientras se horneaba le jugó una mala pasada, cosas que pasan cuando nos dejan totalmente solos y relajados en la cocina jajaja, no estamos acostumbrados... jajaja nos sobra tiempo para estar pendientes de la receta y de pronto nos parece todo un poco raro, que algo no va bien, pero es solo el silencio... porque como veréis el  Bundt Cake le salió genial, de hecho tiene una pinta fabulosa!!

Mondrian Cake de "April's Kitch"

Abril Expósito del blog April's Kitch - Receta: Mondrian Cake

Me encanta la foto, me encanta la receta y me encantas tu. No tengo palabras para agradecer tu participación, Abril eres una mujer "10" y no necesito explicar el porqué ya que todos los que te conocen lo saben bien, conocerte aunque no sea en persona, ha sido una de las mejores cosas para mi de este mundo virtual, GRACIAS MON. 

La receta de Abril Expósito del blog April's Kitch ha hecho feliz a muchas personas y ha celebrado dos aniversarios, riquísimo y muy original demuestra que la cocina también es arte y ella la tiene por arrobas, y una de las artes mas difíciles que es como es saber exactamente qué cosas hacen feliz a sus amigos, seguro que a ÉL le hizo muy feliz y a mi ni te imaginas... Te diré que este Mondrian Cake del que tu te enamoraste, acaba de enamorarnos a nosotros, menudo trabajazo... GRACIAS April's Kitch ❤

Chocolate Cheesecakes con plátano caramelizado del blog "Los Chatos Chefs"

Los chatos Chefs - Receta: Chocolate Cheesecakes con plátano caramelizado

Está claro que el chocolate os inspira muchísimo, por eso Los chatos Chefs no ha resistido la tentación de participar en el reto con otra receta más, por cierto espectacular... no sabría por cual de las dos decidirme. En esta ocasión pensando combinación el chocolate con otros sabores y se ha decidido por una de las que nunca fallan, chocolate y plátano, nos ha preparado un Chocolate Cheesecakes con plátano caramelizado. Se ha inspirado en su helado preferido que es un helado de plátano con mini bananas de chocolate... Como veréis solo ver foto alimenta... un postre brutal!!

Mousse de Yogur de Chocolate de "Con Harina en mis Zapatos"

Con Harina en Mis Zapatos - Receta: Mousse de Yogur de Chocolate

GRACIAS por tus palabras Natalia, me desarmas totalmente ◔◡◔ y me dejas sin palabras, no se que responder... no sabes cuánto te lo agradezco... No negaré que a veces se me hace muy duro no llegar a tiempo a todas vuestras publicaciónes, sería para mí terrible defraudados, cierto que supone trabajo pero es tan gratificante... Aprovecho este momento para disculparme por no saber de dónde sacar más tiempo para publicar en todos vuestros blogs, algo que me encantaría hacer, pero no sé estirar mas las horas, por lo que os agradezco que os comenteis entre vosotros!! 

Natalia, gracias por estar siempre ahí y gracias por no faltar al 3º Aniversario de CdM, que en definitiva es nuestro 3º cumpleaños!!

Pero vamos ya con los  verdaderos protagonistas de esta publicación que eres tu, Natalia del blog Con Harina en Mis Zapatos y tu deliciosa receta, Mousse de Yogur de Chocolate. Este tipo de receta suelen ser siempre el gran secreto de una buena anfitriona y es que contar con una receta de elaboración sencilla con un resultado tan tentador para tus invitados, una joya, un secreto en el recetario del buen anfitrión y que casi nadie comparte!! Me gustan las recetas que nos facilitan las reuniones con familiares o amigos. Esta tambien me la llevo Natalia!!

Semi Poke Cake de Garbanzo con Pudding de Chocolate y Orange Curd del blog "Sweet, Dolç, Dulce"

Meritxell Tineo del blog Sweet, Dolç, Dulce - Receta: Semi Poke Cake de Garbanzo con Pudding de Chocolate y Orange Curd

Para esta ocasión Meritxell Tineo del blog Sweet, Dolç, Dulce, ha preparado una tarta exquisita, con mucho chocolate, como no podía ser de otra manera. La tarta está elaborada con harina de garbanzo, sin gluten ni lácteos, rellena de orange curd casero y cubierta con pudding de chocolate cremoso, que penetra en el bizcocho... ¡¡Toda una tentación!! 

Fantastico aniversario!!

Mousse de chocolate con cobertura de parmesano del blog "Hoy cocinamos juntos"

Maite del blog Hoy cocinamos juntos - Receta: Mousse de chocolate con cobertura de parmesano

La receta que ha preparado Maite, del blog Hoy cocinamos juntos para celebrar nuestro 3º Aniversario de CdM, es una deliciosa Mousse de chocolate con cobertura de parmesano. Resulta curioso cómo es el ser humano, nosotros nos convencemos solos de lo bueno que es el chocolate, de sus fantásticas cualidades que realmente las tiene y una de ellas consiste en que gracias a su composición nos ayuda a fabricar serotonina, sustancia química responsable de mantener en equilibrio nuestro estado de ánimo, el déficit de serotonina puede conducir a la depresión, pero en su justa medida, contribuye al bienestar y felicidad...
Cierto, científicamente probado. Aunque no me direis que no es la excusa perfecta para poder hincarle el diente muchas mas veces a la tableta sin sentirnos tan culpables. Tonterías, además EL CHOCOLATE NO ENGORDA!! a mí me encanta puro sin azúcar asi que yo puedo comer MÁS y ser mucho más FELIZ. Sobre todo después de comer un poquito de esta Mousse de chocolate!!

Macarrones con chocolate del blog "Tapitas y Postres"

Maria Jose Alvarez Jimenez del blog Tapitas y Postres - Receta: Macarrones con chocolate

Maria Jose del blog Tapitas y Postres participa en el reto de nuestro 3º Aniversario de CdM con su segunda receta, que en este caso ha decidido probar con una receta salada y me encanta porque nunca había preparado una receta salada con chocolate, y como ella es así de valiente ademas con chocolate blanco... pero no contenta con todo esto va y se lo cuenta a sus alumnos... Pero ahora está encantada de la vida y después de probarla dice que podrá contar a sus chicos que la receta ¡estaba buenísima! 

Me siento muy agradecida cuando me contais que gracias al reto habeis hecho una receta nueva, habeis investigado... en definitiva para mi se traduce en la ilusión que ponéis en nuestros retos. No os perdáis los Macarrones con chocolate, yo desde luego los quiero probar!!