Enganchados a la Cocinaparticipa en el reto de nuestro 3º Aniversario de CdM con este riquisimo Bundt Cake de Chocolate con Crema de Queso Chocolateadaque mientras se horneaba le jugó una mala pasada, cosas que pasan cuando nos dejan totalmente solos y relajados en la cocina jajaja, no estamos acostumbrados... jajaja nos sobra tiempo para estar pendientes de la receta y de pronto nos parece todo un poco raro, que algo no va bien, pero es solo el silencio... porque como veréis el Bundt Cake le salió genial, de hecho tiene una pinta fabulosa!!
Me encanta la foto, me encanta la receta y me encantas tu. No tengo palabras para agradecer tu participación, Abril eres una mujer "10" y no necesito explicar el porqué ya que todos los que te conocen lo saben bien, conocerte aunque no sea en persona, ha sido una de las mejores cosas para mi de este mundo virtual, GRACIAS MON.
La receta de Abril Expósito del blog April's Kitch ha hecho feliz a muchas personas y ha celebrado dos aniversarios, riquísimo y muy original demuestra que la cocina también es arte y ella la tiene por arrobas, y una de las artes mas difíciles que es como es saber exactamente qué cosas hacen feliz a sus amigos, seguro que a ÉL le hizo muy feliz y a mi ni te imaginas... Te diré que este Mondrian Cakedel que tu te enamoraste, acaba de enamorarnos a nosotros, menudo trabajazo... GRACIASApril's Kitch❤
Está claro que el chocolate os inspira muchísimo, por eso Los chatos Chefs no ha resistido la tentación de participar en el retocon otra receta más, por cierto espectacular... no sabría por cual de las dos decidirme. En esta ocasión pensando combinación el chocolate con otros sabores y se ha decidido por una de las que nunca fallan, chocolate y plátano, nos ha preparado un Chocolate Cheesecakes con plátano caramelizado. Se ha inspirado en su helado preferido que es un helado de plátano con mini bananas de chocolate... Como veréis solo ver foto alimenta... un postre brutal!!
GRACIAS por tus palabras Natalia, me desarmas totalmente ◔◡◔ y me dejas sin palabras, no se que responder... no sabes cuánto te lo agradezco... No negaré que a veces se me hace muy duro no llegar a tiempo a todas vuestras publicaciónes, sería para mí terrible defraudados, cierto que supone trabajo pero es tan gratificante... Aprovecho este momento para disculparme por no saber de dónde sacar más tiempo para publicar en todos vuestros blogs, algo que me encantaría hacer, pero no sé estirar mas las horas, por lo que os agradezco que os comenteis entre vosotros!!
Natalia, gracias por estar siempre ahí y gracias por no faltar al 3º Aniversario de CdM, que en definitiva es nuestro 3º cumpleaños!!
Pero vamos ya con los verdaderos protagonistas de esta publicación que eres tu, Natalia del blog Con Harina en Mis Zapatosy tu deliciosa receta, Mousse de Yogur de Chocolate. Este tipo de receta suelen ser siempre el gran secreto de una buena anfitriona y es que contar con una receta de elaboración sencilla con un resultado tan tentador para tus invitados, una joya, un secreto en el recetario del buen anfitrión y que casi nadie comparte!! Me gustan las recetas que nos facilitan las reuniones con familiares o amigos. Esta tambien me la llevo Natalia!!
Para esta ocasión Meritxell Tineo del blog Sweet, Dolç, Dulce,ha preparado una tarta exquisita, con mucho chocolate, como no podía ser de otra manera. La tarta está elaborada con harina de garbanzo, sin gluten ni lácteos, rellena de orange curd casero y cubierta con pudding de chocolate cremoso, que penetra en el bizcocho... ¡¡Toda una tentación!!
La receta que ha preparado Maite, del blog Hoy cocinamos juntos para celebrar nuestro 3º Aniversario de CdM, es una deliciosa Mousse de chocolate con cobertura de parmesano. Resulta curioso cómo es el ser humano, nosotros nos convencemos solos de lo bueno que es el chocolate, de sus fantásticas cualidades que realmente las tiene y una de ellas consiste en que gracias a su composición nos ayuda a fabricar serotonina, sustancia química responsable de mantener en equilibrio nuestro estado de ánimo, el déficit de serotonina puede conducir a la depresión, pero en su justa medida, contribuye al bienestar y felicidad... Cierto, científicamente probado. Aunque no me direis que no es la excusa perfecta para poder hincarle el diente muchas mas veces a la tableta sin sentirnos tan culpables. Tonterías, además EL CHOCOLATE NO ENGORDA!! a mí me encanta puro sin azúcar asi que yo puedo comer MÁS y ser mucho más FELIZ. Sobre todo después de comer un poquito de esta Mousse de chocolate!!
Maria Jose del blog Tapitas y Postres participa en el reto de nuestro 3º Aniversario de CdM con su segunda receta, que en este caso ha decidido probar con una receta salada y me encanta porque nunca había preparado una receta salada con chocolate, y como ella es así de valiente ademas con chocolate blanco... pero no contenta con todo esto va y se lo cuenta a sus alumnos... Pero ahora está encantada de la vida y después de probarla dice que podrá contar a sus chicos que la receta ¡estaba buenísima!
Me siento muy agradecida cuando me contais que gracias al reto habeis hecho una receta nueva, habeis investigado... en definitiva para mi se traduce en la ilusión que ponéis en nuestros retos. No os perdáis los Macarrones con chocolate, yo desde luego los quiero probar!!
Hay que ver la de ideas que se nos ocurren para hacer con recetas que lleven chocolate, estoy segura de que muchos de vosotros no publicais mas de una pensando lo cerquita que está el verano. Pero ese no es el caso de Inma Garrido MH del blog Entre 3 Fogones y a mi me encantan los valientes!! Nos ha preparado unas Cookies de Praliné y Pepitas de Chocolate, que ella llama las galletas voladoras, desaparecen a velocidad luz y no me extraña, tienen que estar buenísimas!!
Gracias a todos porque estáis haciendo que el mes mayo en Cocineros del Mundo - CdM sea un mes muy especial... ❤
