Estrellas de flan de chocolate del blog "Cosas de Jorge"

Jorbasmar Jorge del blog Cosas de Jorge. Receta: Estrellas de flan de chocolate

Nuestro amigo Jorbasmar Jorge del blog Cosas de Jorge participa con otra de sus recetas en el reto de este mes, en esta ocasión se ha decantado por una rica y práctica Estrellas de flan de chocolate, muchas veces usar el microondas da muy buenos resultado... Me encanta ver que tantos de vosotros os animáis a repetir en el reto del 3º Aniversario de CdM con otra de vuestras recetas!!

Tarta de chocolate blanco, fresas y pistachos del blog "Mis Dulces Joyas"

Biljana del blog Mis Dulces Joyas. Receta: Tarta de chocolate blanco, fresas y pistachos

Totalmente hipnotizada con la receta de Biljana para este 3º Aniversario de CdM al principio ni podía leer solo mirar las fantásticas fotos y cuando ya comienzo a leer, su autora dice que el título de esta receta tendría que ser "Tarta de bavaroise de chocolate blanco, mousse de fresa y bizcocho de pistachos con glaseado de chocolate blanco y cordón de melindros" porque seria el titulo que la describe a la perfección, pero ella le ha dado un nombre más corto, para no aburrirnos algo que a mi me parece totalmente imposible. Así que ella que la llame como quiera, yo solo os diré que esta  Tarta de chocolate blanco, fresas y pistachos os va a robar el corazón y no es ninguna broma... así que muy atentos todos al leer esta receta en Mis Dulces Joyas, porque merece la pena perderlo ❤❤❤ ◔◡◔

Manjar Blanco de Chocolate del blog "Con Gorrito y Delantal"

M. Esther mg del blog Con Gorrito y Delantal. Receta Manjar blanco de chocolate

Divina y muy documenta la receta con la que M. Esther mg del blog Con Gorrito y Delantal participa en el 3º Aniversario de CdM. Cuando las cosas tienen tanta historia  se han hecho tantas maravillas para no renunciar a ello en ninguna temporada del año, por algo será noooo... como aquel dicho de 'Algo tendrá en agua cuando la bendicen' y esta precisamente es una de ellas.

'De cómo una sopa agridulce se convirtió en postre, o cómo expulsar al pollo y añadir el chocolate...'

Que pasada de receta M. Esther, que bonitos los camafeos y que trabajazo, fabulosa de verdad. Gracias por todo... por la receta, por la historia y sobre todo por tu trabajo!!

Macarons de chocolate del blog "Cocina para burros"

Evelyn PI del blog Cocina para burros. Receta: Macarons de chocolate

Antes de nada quiero agradecer a Evelyn PI del blog Cocina para burros, el esfuerzo para participar en nuestro 3º Aniversario de CdM ya que este mes anda un poco liada con el tema comuniones en la familia, pero no solo eso, es que la receta de estos Macarons de chocolate, como ella pretendía nos ha alegrado mas que la semana todo el mes. No podemos evitarlo chicos se nos nota mucho que es chocolate nos vuelve looocos!! Riquísima receta de muy alto nivel y preciosa presentación!!

Osobuco de ternera del blog "El Tercer Brazo"

El Tercer Brazo, receta: Osobuco de ternera

Esto debe ser una locura, si ya de por sí el Osobuco de ternera tradicional es una verdadera exquisitez, con la salsa que le ha preparado Paloma del blog El Tercer Brazo,  que lleva verdura, cardamomo y chocolate... esto debe estar para llorar de la emoción en cada bocado... Chocolate y cardamomo fabulosa combinación!!

Brioche con Pepitas de Chocolate del blog "Entre 3 Fogones"

Inma Garrido MH del blog Entre 3 Fogones. Receta: Brioche con Pepitas de Chocolate

Receta de Inma Garrido MH del blog Entre 3 Fogones para el reto del 3º Aniversario de CdM, receta que nos propone y recomienda, Brioche con Pepitas de Chocolate. No se que dice de miedo a estas masas... pero yo diría que NO, que las trabajan con respeto y las prepara con el resultado que tenemos a la vista, fantástica y esponjosa, una delicia vamos... yo necesito ahora mismo un café con leche para mojar! Fabulosa Inma!!

Petit fours de chocolate, arroz inflado y coco tostado del blog "Los Chatos Chefs"

Los chatos Chefs Receta: Petit fours de chocolate, arroz inflado y coco tostado

Creatividad al poder, me siento muy feliz cuando veo que vuestras recetas no son una receta mas,  si no que como en el caso de Los chatos Chefs se reinventa o se crea una receta nueva para el reto, es algo que demuestra lo generosos y trabajadores que sois, algo que yo os agradezco de todos corazón. Estos Petit fours de chocolate, arroz inflado y coco tostado son el delicioso resultado de una receta meditada, cuando leáis la entrada veréis a qué me refiero incluso cuando va a la compra esta pensando en que preparará para el reto. Es todo un honor, muchísimas gracias Mary y a los chatos por supuesto!!

Mousse de Chocolate con Aquafaba (sin huevos) del blog "Cocina con Vistas"

Sonsoles Furones del blog Cocina con Vistas. Receta: Mousse de Chocolate con Aquafaba (sin huevos)

La de cosas que estoy aprendiendo de todos vosotros, Sonsoles Furones de Cocina con Vistas siempre me descubre nuevas técnicas, recetas de lo mas sorprendentes y tengo que reconocer que en esta receta eso del Aquafaba me ha dejado con la mandíbula inferior por el suelo... jaja vamos de piedra!! No tenía ni idea pero desde luego me parece un recurso fabuloso!! 

La receta en su línea para sentarse a la mesa y empezar por el postre, que la vida es corta y tenemos que disfrutar primero de las cosas que mas nos gusta... Gracias por hacer que este 3º Aniversario de CdM esté siendo tan especial!!! En esta receta como Sonsoles  que es una mujer realmente generosa en todo, nos ha dejado también la receta de los Kumquats confitados.