sábado, 6 de febrero de 2016

Pollo a la Naranja | Portakallı Tavuk Tarifi del blog "Evdeborek Yemek Tarifleri"




Desde Estambul (Turquía),  evde borek participa por primera vez en el reto de #RetoFebreroCdM y lo hace con una riquísima receta de Pollo a la NaranjaPortakallı Tavuk Tarifi, la naranja es un cítrico muy aromático que acompaña muy bien a las aves y carnes, la verdad es que la fruta en las recetas saladas, son un potenciador de sabores y aromas perfecto. Cocineros del Mundo y naranjasLU.es , queremos darte nuestra mas cordial Bienvenido!!






evde borek
La receta... ☛
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jueves, 4 de febrero de 2016

Crêpes Suzette de Cacao del blog "À table ! con Carmen"




A table con Carmen nos ha preparado para el reto #RetoFebreroCdM, uno de los postres que mas me gustan, aunque tengo que reconocer que nunca he probado esta versión de Carmen  con chocolate en la masa del crepe, ufff esto promete quedarse como receta fija en casa... ya sabéis la buena pareja que hacen la naranja y el chocolate. Hay que probarlos YA!! 





A table con Carmen
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GÂTEAU À L’ORANGE (SANS OEUF) / EGGLESS ORANGE CAKE / BIZCOCHO DE NARANJA (SIN HUEVOS) / (حلوى بالبرتقال (بدون بيض del blog "Khadija is in the Kitchen"




Quiero dar la bienvenida a Khadija Amazirh del blog Khadija is in the Kitchen a los retos de Cocineros del Mundo y darle las gracias por el esfuerzo, porque el dominio de al menos cuatro idiomas multiplica su trabajo por cuatro al redactar sus recetas para que casi todos las podamos entender, algo perfecto para Cocineros del Mundo, donde nos reunimos aficionados o profesionales de la cocina de todas las partes del mundo. Participa en el #RetoFebreroCdM que patrocina #naranjasLU.es, con un fabuloso Bizcocho de Naranja (sin huevos). Riquísimo Khadija Amazirh!!






Khadija Amazirh
La receta... ☛
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Bizcocho invertido de naranja confitada del blog "Rezetas de Carmen"




Carmen del blog Rezetas de Carmen sabe perfectamente sacarle todo el partido a esta maravillosa fruta. En Navidad prepara naranjas confitadas que después utiliza para añadir al popular roscón de Reyes, las usa para el panettone, para añadir al turrón de chocolate y un montón de cosas más y las que le sobran las utiliza para dar sabor a los bizcochos, las tritura y las mezcla con la masa. Hoy nos trae para el #RetoFebreroCdM que patrocina naranjasLU.es esta delicia de Bizcocho invertido de naranja confitada, por eso digo que Rezetas de Carmen sabe perfectamente sacarle todo el partido a la naranja!!! 







Carmen rezetasdecarmen
La receta... ☛
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Pastel de naranjas con frutos secos del blog ¡Huele Bien!




Receta de Eva Style del blog ¡Huele Bien! Eva es el ejemplo perfecto del nivel de las personas que sienten verdadera pasión por la cocina, ella sabe que no pueden optar al premio material debido a que vive en Canarias, cuando leyó las bases lo que realmente más le preocupó no fue el premio material, no, era el pensar primero que no podía participar y luego que sí lo hacía su receta no la íbamos a valorar con las que compartían sus compañeros de la península... Eso es todo un orgullo para Cocineros del Mundo y para mi es un lujo contar con personas como Eva Style, una verdadera amante de la cocina que no se mueve solo por el interés, ella tiene orgullo gastronómico de verdadero!! Solo hay que ver su receta...






Eva Style
La receta... ☛
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martes, 2 de febrero de 2016

Tajine de Codillos de Cordero con Naranja al Azafrán del blog "Entre 3 Fogones"



La segunda receta del #RetoFebreroCdM del blog Entre 3 Fogones de Inma Garrido MH nos traslada al  norte de África, a un país del Magreb, que te atrapa y te enamora solo paseando por sus calles,  en el aire hay aromas a canela, nuez moscada, cardamomo, anís estrellado y cientos de especias que flotan en él, como la fragancia de los capullos de rosas, que te envuelven y te seducen para siempre... hablo de Marruecos. La receta que trae Inma en uno de los tantos y deliciosos guisos marroquíes, es un...







Inma Garrido MH
La receta... ☛
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lunes, 1 de febrero de 2016

Mermelada de naranjas cachorreñas del blog "Tapitas y Postres"




La primera receta del #RetoFebreroCdM patrocinado por #naranjasLU.es nos llega desde el blog Tapitas y Postres de Maria Jose Alvarez Jimenez, nos ha preparado una mermelada de naranjas amargas, que tiene una textura transparente y un color perfecto. Justo me ha llegado para la tostada del desayuno. Este reto empieza como debe ser a primera hora del primer día y para el primer desayuno de todo este mes de febrero. A mi me encanta hacer la mermelada de naranja con la piel porque le da mucho mas aroma.






Maria Jose Alvarez Jimenez
La receta... ☛
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Bases del reto de Febrero Naranjas o Mandarinas patrocinado por naranjasLU.es




Bienvenidos al primer reto del 2016, después de fabuloso #ChristmasTimeCdM, comenzamos el año con el #RetoFebreroCdM y al parecer el nuevo año comienza con buenos augurios, porque este reto gracias a naranjasLU.es, las tres mejores recetas podrán disfrutar de una de las frutas mas frescas y aromáticas del invierno, un cítrico tan dulce y agradable como la tierra donde se produce.
Se nota mucho que soy una valenciana muy orgullosa de serlo... no?? bueno disculparme ese defectillo please...

Estoy feliz  y totalmente segura de que nos vais a sorprender, porque a vosotros, cuanto mas dificil es el reto mas nos sorprendeis a todos, sabeis como sacar los mejor de cada ingrediente.

Estoy deseando ver vuestras recetas!!




INGREDIENTES
Naranjas o Mandarinas




BASES DE PARTICIPACIÓN


 Puedes  participar con tantas recetas como quieras siempre que cumplan los requisitos.
 Solo pueden participar las publicadas desde el día 1 hasta el 29 de Febrero de 2016. 
 La receta tiene que estar elaborada con alguno de los ingredientes propuestos para este mes.
 La receta debe estar preparada por ti e ir acompañada por tu foto del plato terminado.
 Publica la receta en tu blog si lo tienes, aunque no es necesario tener blog para participar.
 En la receta debes poner el logo del patrocinador  



      ✎Enlazado a la Web de naranjasLU.es http://naranjaslu.es/

      ✎Con esta receta participo en el apartado Dulce o Salado (según la receta que presentes al reto)
 del Reto de Febrero 2016 de CdM

      


  Tienes que ser seguidor del blog "Cocineros de Mundo" Si no lo eres haz Click Aquí
Publica la receta en la Comunidad, en la Categoría Reto Febrero 2016 con la foto final y el enlace a la receta en tu blog. 

NO publiques solo el enlace con la foto que sale automáticamenteno seria valida. Sube 1º la foto y luego añades el texto que quieres de presentación con el enlace a tu receta en tu blog.
En caso de dudas consulta esta pagina de ayuda para publicar en los retos ☛ Ayuda

La publicación de la receta, en la sección del reto de la comunidad, será la confirmación de que aceptáis las normas y bases del reto, por lo que os rogamos, las leáis detenidamente antes de participar en él.
El reto comienza el 1 y finaliza el día 29 de Febrero a las 23:30h.

naranjasLU.es elegirá las tres mejores recetas, bien sean dulces o saladas y estas serán las ganadoras del reto y premiados con un lote de estas deliciosas Naranjas o Mandarinas de nuestro patrocinador, una verdadera delicia que recibiréis a las pocas horas haber sido recolectadas. Los premios solo se entregarán en La península.


Las recetas publicadas en el reto que no  cumplan las normas, se moverán  a la sección que le corresponda dentro de la comunidad, hasta que se modifiquen y cumplan los requisitos necesarios para participar... 

Si necesitáis ayuda para publicar la receta en la comunidad, podéis seguir los pasos del siguiente enlace  Cómo publicar en el Reto - Instrucciones



Cocineros!!!  preparados... listos...

A Cocinar!!!