lunes, 6 de julio de 2015

Limones rellenos con crema de aguacate del blog "Sweet, Dolç, Dulce"



Cerramos este Reto de Junio de CdM con un receta perfecta que pone un broche de lujo a todas vuestras proposiciones para este fresco y verde reto de junio de CdM. Nos la trae Meritxell Tineo desde su blog Sweet,Dolç,Dulce, solo ver la foto ya es mas que refrescante y la textura de la crema aterciopelada, debe ser una explosión total de sensaciones nada mas acercarla a la boca, hay que probarla...







Meritxell Tineo
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domingo, 5 de julio de 2015

Paté de pepino del blog "Recetas de andar por casa"



Una receta totalmente nueva para mi, me parece una idea genial y muy original, hablo de un Paté de pepino que nos ha preparado Sonia Muñoz del blog Recetas de andar por casa, ella ya ha ganado su propio reto personal como mucho de vosotros y  Sonia lo explica muy claro en su receta. 

Los dos ingredientes a elegir este reto no resultan atractivos para muchas personas, como por ejemplo a ella por lo que algunos no han participado en el reto mientras que otros han entendido perfectamente en que consiste un reto. Por eso su planteamiento fue bueno ya que los retos están para superarlos y ella lo ha hecho participando en el Reto de Junio de CdM con una receta de pepino que ha encontrado en una revista de cocina de su madre de hace mucho tiempo "Guíacocina” solo os diré que lleva el precio en pesetas...jajaja Enhorabuena Sonia Muñoz!! 




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sábado, 4 de julio de 2015

Ensalada de Aguacate del blog "Juanita ideas para el hogar"



Riquísima ensalada con papas cocidas, maíz, cebolla morada y atún de Juana Portocarrero del blog Juanita ideas para el hogar con la que participa en el Reto de Junio de CdM - Cocineros del Mundo.




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Crema de pepinos con cebolla confitada del blog "Las recetas de Maria Antonia"



Maria Antonia Cantalejo del blog Las recetas de Maria Antonia para paliar lo efectos de esta primera ola de calor del verano nos propone una receta original y fresquita... que se agradece un montón, porque a casi todos nosotros con este calor nos da mucha pereza encender el fuego en la cocina, solo lo imprescindible. Tendremos que echar mano de las recetas del Reto de Junio de CdM porque nos habeis dejado muy buenas ideas...




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Tartar de Pepino y Aguacate del blog "Con Harina en Mis Zapatos"



"Una receta de lo más veraniega, perfecta para esos días de calor que se nos vienen encima. Algo rápido y sencillo de preparar, que ya que estamos en verano no es plan de pasarnos todo el día metidos en la cocina. Necesitamos cosas fáciles que nos dejen tiempo libre para dedicarnos a lo que de verdad importa..." con estas palabras nos presenta Natalia del blog  Con Harina en Mis Zapatos , esta super receta con la que participa en el Reto de Junio de CdM en la que ha combinado a la perfección los dos ingredientes de este reto en un delicioso Tartar de Pepino y Aguacate, yo desde luego tomo nota...




Con Harina en Mis Zapatos
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Helado de Aguacate y Yogur del blog "Mil Ideas Mil Proyectos"




Que buena y fresquita esta forma de preparar el aguacate, Sofia Martin de Nicolas del blog Mil Ideas Mil Proyectos, participa con este Helado de Aguacate y Yogur en el Reto de Junio de CdM, tiene una pinta espectacular... le ha quedado una textura y un color delicioso...




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viernes, 3 de julio de 2015

Cetrioli ripieni di crema di caprino e carote del blog "Vittoria ai fornelli"




Vittoria Dionisi  nos ha dejado en su blog Vittoria ai fornelli una receta para el Reto de Junio de CdM - Cocineros del Mundo, son unos Pepinos rellenos de queso de cabra cremoso y zanahorias, otra receta para disfrutar del verano sin complicaciones.




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Ruedas de pepino crujiente del blog "Tapitas y Postres"



Tengo que reconocer que yo nunca he cocinado el pepino pero después de ver la receta de Maria Jose Alvarez Jimenez para el Reto de Junio de CdM - Cocineros del Mundo me animo ya mismo, ademas con un crujiente riquísimo, si queréis ver una receta realmente original y sencilla pasaros por su blog Tapitas y Postres y veréis la receta de las Ruedas de pepino crujiente.




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