Sushi de Pepino y Salmón del blog "Sobrillas"

Después de un super postre con chocolate y aguacate Sofia de la Torre del blog Sobrillas vuelve al reto de Junio de CdM - Cocineros del Mundo con el otro ingrediente de este mes, el pepino y nos ha preparado un Sushi de Pepino y Salmón rico no lo siguiente... así de paso bajamos un poco las calorías del postre.

Sushi de Pepino y Salmón del blog Sobrillas

Sofia de la Torre

La receta... ☛

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Ensalada de Quinoa con Aguacate y Verduritas Frescas (Náufrago) del blog "The Hitchcook"

Llega al Reto de Junio de CdM - Cocineros del Mundo la receta de Rodrigo Martín del blog The Hitchcook que participa con una ensalada, que el la describe a la perfección, yo solo os diré que ademas de sana es realmente atractiva... el resto nos los dice todo él en su publicación.

"Es tiempo de ensaladas, el cuerpo las pide y nosotros tenemos que obedecer. Y si además le añadimos el componente de sano, mejor que mejor. La quinoa es un pseudocereal sin gluten muy completo lleno de vitaminas, hierro, magnesio y fibra. Complementada con verduras frescas y crudas (altamente recomendables para la dieta diaria) convierten una simple ensalada en todo un arsenal de beneficios para el cuerpo. Nosotros la decoramos para la vista... el resto lo hace la materia prima. ¡Mandiles arriba!"  Es para enamorarse de la ensalada o no??

Ensalada de Quinoa con Aguacate y Verduritas Frescas (Náufrago) del blog The Hitchcook

Rodrigo Martín (THE HITCHCOOK)

La receta... ☛

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Mousse de Aguacate y Chocolate Negro (sin huevo) del blog "Sobrillas"

Menos mal que venimos de una sopa ligerita... porque nuestra amiga Sofia de la Torre, desde su blog Sobrillas ha decidido compensar las calorías perdidas y nos hace una proposición, para volver a pecar en este Reto de Junio de CdM - Cocineros del Mundo  con un riquisimo postre que consiste en un combinado de mousse de chocolate negro y nuestro protagonista de este mes EL AGUACATE.

Mousse de Aguacate y Chocolate Negro (sin huevo) del blog Sobrillas

Sofia de la Torre

La receta... ☛

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Sopa fría de pepino con yogur del blog "Todo Cooking.com"

Aquí llega la receta de Noemi TodoCooking que para el Reto de Junio de CdM - Cocineros del Mundo nos ha preparado una sopa fría deliciosa y refrescante que además nos ayuda a seguir la dieta disfrutando.

Sopa fría de pepino con yogur del blog Todo Cooking.com

Noemi TodoCooking

La receta... ☛

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Ensalada de aguacate, tomate y mozzarella con aceite de orégano del blog "Entre ollas y sartenes"

No me digáis que no os dan ganas de ir a la cocina y preparar una de estas ya mismo!! y es que Arantxa Bello desde su blog Entre ollas y sartenes hoy no ha encendido ni el fuego porque no apetece nada pasar calor, para el Reto de Junio de CdM - Cocineros del Mundo nos trae esta rica ensalada, te la vas a perder..?? Que buenísimo estreno en el reto, bienvenida Arantxa!! 

Ensalada de aguacate, tomate y mozzarella con aceite de orégano del blog Entre ollas y sartenes

Arantxa Bello

La receta... ☛

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Zarangollo de Aguacate del blog ¿Que se cuece en mi cocina?

Nuestra querida compañera en esta adictiva afición que todos tenemos a los fogones, Toñi Sempere desde su blog ¿Que se cuece en mi cocina? participa en Reto de Junio de CdM - Cocineros del Mundo con un plato típico de la gastronomía murciana con un toque muy especial!!

Zarangollo de Aguacate del blog ¿Que se cuece en mi cocina?

Toñi Sempere

La receta... ☛

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Sucettes Glacées À L’avocat/ Avocado Ice Pops / Paletas Heladas de Aguacate de Khadija is in the Kitchen

Una receta original donde las haya... habías probado o visto alguna vez unas paletas helada o Ice pops de aguacate?? yo al menos no. Esta receta nos la trae al reto Khadija Amazirh del blog Khadija is in the Kitchen para participar el Reto de Junio de CdM.

Sucettes Glacées À L’avocat/ Avocado Ice Pops / Paletas Heladas de Aguacate de Khadija is in the Kitchen

Khadija Amazirh

La receta... ☛

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Milhojas de aguacate en 2 sabores de Ximo Capella

Aqui llega la super receta de nuestro compañero Ximo Capella que como siempre tan generoso nos trae un dos por uno... Un Milhojas de aguacate en 2 sabores no te pierdas el vídeo, lo explica tan facil que dan ganas de ponerse a prepararla...

Milhojas de aguacate en 2 sabores  de Ximo Capella en su canal de YouTube

El Vídeo 

Ximo Capella

Ver la receta... ☛

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