Pastel de Verduras del Blog "Las cosas de Nines"

Nines del Castillo participó en el 1º reto de Cocineros del Mundo y hoy lo participa en el 1º CumpleReto con otra de sus riquísimas recetas un Pastel de Verduras porque como nos dice Nines comer un buen plato de verdura, no tiene porqué ser ni parecer aburrido, de esta forma le da un bonito toque de fiesta.

Pastel de Verduras del Blog Las cosas de Nines

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Manzanas rellenas... del blog Cuina amb la mestressa

La receta de Mina S.F.  del blog Cuina amb la mestressa para nuestro aniversario, me parece de lo mas tentadora,  ella no pone muchos ingredientes ni adjetivos en el nombre de la receta, le llama simplemente Manzanas rellenas... pero que manzanas... y que relleno a mi me parece toda una delicia, con un relleno de frutos secos y otros ingredientes que la hacen de lo mas atractiva, estoy segura que muchos las vamos a preparar. Mina, veterana y ganadora de dos 2º premios del reto, los de Julio y Noviembre... todo un lujo contar con ella.

Manzanas rellenas... del Blog Cuina amb la mestressa

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Sakura: Galletas de Flor de Cerezo del Blog Cocina con Vistas

En Cocineros del Mundo presumimos orgullosos de todos los miembros y participantes del reto que además de ser grandes cocineros, son unos fantásticos comunicadores, comparten con nosotros las historias, costumbres y leyendas de sus recetas o de alguno de sus ingredientes, lo que nos permite disfrutar doblemente de sus recetas. Es el caso de Sonsoles Furones la flamante ganadora del 1º premio de Noviembre que patrocinó La Casona de Salamanca. Sonsoles en su blog Cocina con Vistas nos cuentas varias de estas costumbres, historias o leyendas de una preciosa, original  y deliciosa receta, Sakura: Galletas de Flor de Cerezo

Sakura: Galletas de Flor de Cerezo del Blog Cocina con Vistas

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Trufas recheadas de Framboesas e Creme de Manteiga del Blog Gosto pelos Sabores

Receta de Mariana Morais desde su blog Gosto pelos Sabores, una de las participante veteranas en el reto de Cocineros del Mundo, son unas exquisitas Trufas rellenas  de Frambuesas y  Crema de Mantequilla, con un delicioso aspecto y una presentación muy elaborada, que mas podemos pedir... Gracias Mariana, porque estas recetas nos permiten celebrar este aniversario por todo lo alto.

Trufas recheadas de Framboesas e Creme de Manteiga del Blog Gosto pelos Sabores

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Kir Royal granizado del Blog Manzana&Canela

En este caso Montes ManzanayCanela nos prepara un delicioso cóctel Kir Royal granizado del que nos cuenta su historia y desde luego consigue transportarnos a simple vista a la primavera que empieza ya en muy pocos días...  o casi casi al verano... Un apetecible y delicioso cóctel francés.

Kir Royal granizado del blog Manzana&Canela

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Layer cake de limón y semillas de amapola del Blog Manzana&Canela

Una receta para disfrutar como niños... como nos dice su autora Montes del blog Manzana & Canela es una Tarta, Tarta es decir...  con capas de bizcocho con un relleno y una cobertura, el resto no entra en su definición de tarta y esta lo lleva todo una Layer cake de limón y semillas de amapola una Trata de locura...

Layer cake de limón y semillas de amapola del Blog Manzana&Canela

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Milhojas de bacalao, revuelto y patatas del Blog Dessertsabad

Jose Manuel Abad Manso del blog Dessertsabad nos ha traído al reto una receta deliciosa de verdad, el nos presenta así; Tras los menús de Carnaval, ricos en carnes y embutidos, el miércoles de ceniza da paso a cuarenta días (hasta el Domingo de Resurrección) donde la gastronomía se vuelve más liviana y austera, aunque no por ello menos sabrosa y nutritiva. No podía encontrar palabras mejores que las del mismo autor.

Milhojas de bacalao, revuelto y patatas del Blog Dessertsabad

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Purim - El Carnaval Judío del Blog April's Kitch

April's Kitch es mucho mas que un blog y Abril su autora, es una mujer mas que generosa que no solo comparte sus recetas con nosotros, comparte mucho mas, no son solo recetas sin mas, son recetas documentadas, con su historia y mucha vida tras ellas, es un placer leer publicaciones como esta... porque ademas de la receta nos aporta cultura y mucha información.

Cuando visitéis esta entrada sabréis de que estoy hablando. Veréis que en esta receta que prepara para celebrar el Purim, se celebra la llegada de la primavera, pero se celebran otras cosas mucho mas trascendentales.  Es un joya esta publicación, gracias Abril.

 Purim - El Carnaval Judío del Blog April's Kitch

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