jueves, 20 de febrero de 2014

Porquiño Repoludo ( cerdo y repollo) del "COCINA CON VISTAS"


Sonsoles Furones, del blog Cocina con Vistas participa en el reto de febrero de Cocineros del Mundo con esta receta... es para llorar, si para llorar de emoción... solo imagina llegar a casa, antes de entrar ya percibes el delicioso olorcito mientras abres la puerta y ya cuando la ves preparada en un plato calentita y en tu sitios de la mesa... mmm para llorar de alegría...jajaja. No te la pierdas



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Solomillo de Cerdo Relleno de Trufa, Piñones y Pasas con toque de Brandy del blog "Las Recetas Fáciles de María"


Maria Eugenia Sanz  comienza su receta para el reto de Cocineros del Mundo de este mes, con estas palabras; Dicen que del cerdo se comen hasta los andares, cosa muy cierta, y aunque el solomillo es una pieza muy tierna, para mi no destaca en si misma por tener mucho sabor, así que vamos a darle un toque personal con este relleno, que le va a dar vida y sabor, y v...  y  desde luego, ella le ha dado algo mas que un toque, una receta llenas de detalles muy especiales.



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Tarta Tatín, La Dama del Llac del blog REC&REC "Una Receta un Recuerdo"

Del blog REC&RECUna Receta un Recuerdo llega esta Tarta Tatín en su receta Santiago Hernández, nos cuenta su recuerdo, de un verano con un viaje y un restaurante con esta receta en el menú de ese día, ahora ya entenderéis el porqué del nombre del blog y podréis disfrutar de esta popular tarta. El reto de Febrero esta siendo una explosión de recetas deliciosas.






Tarta de manzana Francesa, de Biljana del blog "Mis Dulces Joyas"

Deliciosa Tarta de Manzana Francesa... Esta es la receta de Biljana del blog MisDulcesJoyas con la que participa en este reto de Cocineros del Mundo, Biljana tiene otras recetas de tartas y dulces hechos con manzana también exquisitas.



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martes, 18 de febrero de 2014

Paussion cook: Solomillo relleno de espinacas, setas y nueces

Seguimos en pleno reto de Febrero... seguimos con cocineros de lujo que participan con recetas deliciosas, aquí tenéis la muestra, Paula Gómez del Blog Paussion cook participa en el apartado de salado, con un Solomillo relleno de espinacas, setas y nueces que tiene una aspecto de lujo!!!




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Solomillo relleno de foie y piña en hojaldre de "Be cocina en El Payar de Xuan"


Belen Garcia Suarez del blog Be cocina en El Payar de Xuan, toda una veterana en la Comunidad y en el reto de Cocineros del Mundo, participa este mes, con esta riquísima receta, Solomillo relleno de foie y piña en hojaldre, una mezcla de dulce y saldo muy agradable y el solomillo envuelto en hojaldre a mi me parece delicioso...




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lunes, 17 de febrero de 2014

Plumcake de manzanas con crujiente de galletas Sin lactosa de "Milicocinillas"


Receta de Mila, la cocinera valenciana, alergia de la blogosfera... Nos deja este Plumcake de manzanas en su blog "milicocinillas Sin Lactosa" y con el vídeo en su canal de YouTube, en el que podemos ver exactamente como prepararlo sin que nos quede ni una sola duda. Participa en el reto de este mes de Cocineros del Mundo.



Su vídeo en YouTube






sábado, 15 de febrero de 2014

Bizcocho de zanahoria, manzana y nueces, receta del blog "El Monstruo de las Recetas"


Es todo un monstruo en la cocina y digo esto porque se que no se enfadará conmigo... supongo...jajaja  Participa en el reto de Cocineros del Mundo, con una receta digna de El Monstruo de las Recetas ... os va a encantar, se estrena en el reto y le damos la bienvenida y las gracias por compartirla con nosotros.



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