martes, 10 de septiembre de 2013

Bases del Reto de Septiembre, patrocinado por La Casona de Salamanca



CALENDARIO GASTRONÓMICO

Reto de  Septiembre - Cocineros del Mundo

Berenjenas o Melón



Patrocinado por:


"Madurando tradición y saber obtenemos calidad"



La casona de Salamanca ha querido celebrar el estreno de nueva Pagina Web de venta online con todos nosotros, en nuestro Reto de Septiembre, estamos encantados de que haya pensado en nosotros.

Lo va a celebrar premiando a las 2 mejores recetas. 





El día 10 de Septiembre comienza el reto de septiembre de Cocineros del Mundo. 


Este reto como ya sabéis, es para todos los miembros de la comunidad, no necesitáis recibir ninguna invitación privada para poder participar, en el momento que veáis publicado el reto ya estáis invitados. 

Pero por supuesto que siempre podéis invitar vosotros mismos a amigos, seguidores o familiares pueden participar, por supuesto cumpliendo las  normas, cualquier persona invitada por vosotros al reto siempre será bienvenida.






Como Funciona


Tenemos dos apartados para que podáis elegir el que mas os guste, uno dulce y otro salado. Aunque podéis utilizar los ingredientes indistintamente en cualquiera de los dos categorías,  lo importante es que en el texto de vuestra entrada quede claro si la receta participa en Dulce o en Salado.



Ingredientes de Septiembre:


Salado:  Berenjenas (en todas sus variedades)


Dulce:   Melón (en todas sus variedades)






BASES PARA PARTICIPAR EN EL RETO


1- Podéis  participar con tantas recetas como queráis siempre que cumplan los requisitos necesarios.


2- Solo se aceptan recetas actuales, publicadas durante el plazo de tiempo que dura el reto, no se aceptaran las publicadas con anterioridad.


3- La Recetas tienen que estar elaboradas con alguno de los ingredientes propuestos para el mes en curso.

4- La entrada tiene que ser vuestra y tener una foto original del resultado final de la receta. 


5- La entrada en vuestro blog tiene que llevar el siguiente texto:


Con esta receta participo en el  Reto de Agosto de Cocineros de Mundo en Google+ en el apartado de Dulce o 
Salado según sea la receta que vais a publicar.

Enlazar este texto a:

http://cocinerosdelmundodegoogle.blogspot.com.es

6- En la entrada tenéis que insertar el logo del patrocinador, enlazado a su pagina Web:
  http://www.jamonibericosalamanca.es/es/



"Madurando tradición y saber obtenemos calidad"






7- Publicar  la entrada en vuestro blog.

8- Publicar en la Comunidad  dentro de la Categoría Reto Septiembre 2013, tenéis que publicar  la FOTO FINAL con el  ENLACE a la receta en vuestro blog.





JURADO DEL PREMIO



En este caso los dos primeros premios serán elegidos entre  La casona de Salamanca y los moderadores de esta comunidad.



PREMIOS



1º Premio será para una sola receta sea dulce o salada, la mejor de todas sin importar este apartado y consistira en:

- Un lote degustación compuesto por:

  1. 2 sobres de 100 gr. de Jamón ibérico
  2. 2 sobres de 100 gr. de paleta ibérica
  3. 2 sobres de 100 gr. de lomo ibérico
  4. 1/2 chorizo ibérico
  5. 1/2 salchichón ibérico

Productos ibéricos de cebo en montanera.

1º Premio



2º Premio La casona de Salamanca  le hará entrega de un vale descuento muy especial del 25% de Dto. en la primera compra online que realice.







Entregas de los premios en  La península, islas y resto de Unión Europea.



Plazo de entrega finaliza el último día del mes. 

En caso de empate los moderadores de la comunidad votaran para el desempate.

Si tenéis dudas podéis dejarlas en los comentarios de de esta entrada, también hemos habilitado en la pestaña superior Contacto un formulario donde podéis enviar vuestras preguntas o dudas, de una forma privada.





Las recetas publicadas en el reto que no  cumplan las normas de participación,  se pasaran a la categoría o sección correspondiente a la receta presentada dentro de la comunidad, hasta que se modifiquen y cumplan todos los requisitos necesarios para participar...



Si necesitáis ayuda para publicar la receta en el reto seguir estos paso es muy sencillo, haz click en el siguiente enlace.

Como publicar en el Reto - Instrucciones


Gracias a todos y mucha suerte a todos!!!!  Feliz Reto y vamos a disfrutar participando, con recetas originales y ricas. Imaginación al poder!!!!Un Saludo a todos os esperamos!!!





miércoles, 4 de septiembre de 2013

Pastel de ensalada con pollo y atún


Receta Finalista del Reto de Agosto, en el apartado de Salado


 Finalista en el apartado de salado para:



Soledad Morales Alvarez  del blog  La Cocina De Sole por su receta:




Soledad Morales , la Cocinera con mas premios conseguidos desde que empezaron los retos de Cocineros del Mundo, creo que eso lo explica todo, sobran las palabras. Nosotros la elegimos, porque su cocina nos llega, nos atrae y nos ponemos manos a la obra cuando vemos sus recetas... nos gustan tanto que las hacemos un poco nuestras. 




En estos días de tanto calor Soledad nos propone hacer un  Pastel de ensalada  con pollo y atún y a nosotros se nos hace la boca agua y nos refresca simplemente ver la foto que acompaña la receta.
Gracias Soledad, por compartir tu cocina con todos nosotros sigamos leyendo la receta de este pastel frío  en su blog del blog  La Cocina De Sole 


Galardonada con el Puchero de Cobre





Enhorabuena!!!


Gracias Soledad,  te esperamos en los próximos retos, siempre que tu quieras....contar contigo es un autentico lujo. 



Ciruelas? - Ameixas?


Receta Finalista del Reto de Agosto, en el apartado de Dulce


  Finalista en el apartado de dulce para:




Mena Lopes del blog As Aventuras de uma Mamã por su receta:



De Mena Lopes no se que mas deciros...  queda mas que claro que a todos nos enamoran sus recetas, no importa que sean saladas o dulces, su combinación de ingredientes, sus presentaciones, el aspecto delicioso y cuidado de sus platos, hace que cada mes acumule una cantidad importante de votos que hacen que si no es ganadora, sea finalista o se quede rozando... el premio....  





Os recomiendo que sigáis leyendo esta receta en su blog y para los que no las conozcáis que reviséis detenidamente su blog, seguro que vais a disfrutar con cada una de sus recetas este es su blog, la receta As Aventuras de uma Mamã


Galardonada con el Puchero de Cobre




Enhorabuena!!!


Mena sabemos que estabas de vacaciones y que aun así no has querido perder el reto, algo que te agradecemos enormemente... te esperamos en los próximos retos, siempre que tu tiempo te lo permita... 



martes, 3 de septiembre de 2013

Pollo relleno de ciruelas con mostaza a la pimienta verde


Receta Ganadora del Reto de Agosto, en el apartado de Salado






  1º Premio en el apartado de Salado para:


Ettore Cioccia del blog Bavette por su receta:



Bueno en este caso no se que deciros... creo que todo el mundo conoce a Ettore Cioccia del blog Bavette, o será porque soy una seguidora fiel desde que conocí su cocina... Para los que no le conocéis,  usare sus propias palabras con las que se presenta en Google: De Napoles, Italia, reside en tarragona, se dedica a la cocina que es una de sus pasiones.Tiene una pagina web, a la que dedica el tiempo libre que su trabajo le permite bavette.es.







Ahora después de ver la receta entenderéis la admiracion que despierta su tipo de cocina... podéis seguir la receta en su Web bavette.es


Galardonado con la Olla de Plata





Enhorabuena!!!

Muchísimas gracias por participar Ettore,  te esperamos siempre que quieras participar en los próximos retos de Cocineros del Mundo.



Cupcakes volteados de Naranja y Ciruelas


Receta Ganadora del Reto de Agosto, en el apartado de Dulce




  1º Premio en el apartado de Dulce para: 




Luz Gabriela, participa por primera vez en el reto, primer reto y estrena también primer premio, tiene unas recetas fabulosas y ya esta preparando su nuevo blog para publicarlas pronto en él, le deseamos mucha suerte en su nueva andadura como nueva bloguer.




Ahora puedes seguir sus recetas en su pagina de facebook  Los Cupcakes de Luz



Ganadora de la Olla de Plata



Enhorabuena!!!


Muchísimas gracias Luz Gabriela te deseamos lo mejor en tu nuevo blog y te esperamos por supuesto en los próximos retos de Cocineros del Mundo. 

Empanada de pollo con queso de cabra y setas a la reducción de Oporto



Premio Especial Cocineros del Mundo del Reto de Agosto 2013,  en el apartado de Salado

♔ Premio especial en el apartado de Salado para: 


Gastro Andalusí del blog Gastro Andalusi por su receta:



Conchy comienza su receta así...

Esta receta es toda entera mía, de estas inspiraciones con las que te levantas un día y se convierten en un éxito rotundo. Esta empanada la hago siempre con pollo y queso de cabra solo que con distintas versiones;
  • Con pollo, queso de cabra y cebolla caramelizada con reducción de Pedro Ximénez u Oporto
  • Con pollo, queso de cabra y setas (boletus) con reducción de Pedro Ximénez u Oporto
Da igual cual de ellas haga, todas son un éxito que satisface a todos los paladares, la mezcla es ideal y ya me piden una valla dónde valla, convirtiéndose junto con mi Cheesecake de Baileys y Chocolate en mi aportación a quedadas con amigos....







Gastro Andalusi  una artista en nuestra comunidad, no solo en la cocina, en muchos de los ámbitos que la he conocido hasta ahora,  me ha sorprendido. No os perdáis la receta es una delicia y las ilustraciones que ella misma hace para cada publicación, os invito a que las disfrutéis al visitar su blog Gastro Andalusi.




Galardonada con  los trastos de Cocinar






Enhorabuena!!!!


Gracias por tu  participación, esperamos volver a disfrutar de tu compañía y de otra de tus fantásticas recetas en los próximos retos, siempre que tu quieras...