Croquetas dulces de Ciruelas - Knedle sa šljivama de Milan Mladenovic

Premio Especial Cocineros del Mundo del Reto de Agosto 2013,  en el apartado de Dulce

♔ Premio especial en el apartado de Dulce para:

Milan Mladenovic Doctor en la vida real. Escribió un libro de recetas y puesto que actualmente no pueden publicarlo, decidió ser un blogger, su blog-chef  son recetas de su libro inédito,  una nueva idea para cada día con una nueva receta publicada en su  blog-chef. Os lo recomiendo tiene muy buenas recetas. 

Ha conseguido este premio con la siguiente receta: Knedle sa šljivamaLa traducción que me da Google, mas bien no describe muy bien la receta, así que con permiso de Milan para español yo les llamaría "Croquetas dulces de Ciruelas"

 Knedle sa šljivama - "Croquetas dulces de Ciruelas"

No me diréis que no es espectacular,  el aspecto lo dice todo...  pues todas sus recetas son en esta linea de calidad y creatividad. Os invito a que sigáis leyendo la receta en su ☛ blog-chef.

Gracias Mìlan por participar en el reto, esperamos que repitas siempre que quieras, ha sido un placer contar contigo en el.

Premio:  los trastos de cocinar

Enhorabuena!!!!

Gracias por tu  participación, esperamos volver a disfrutar de tu compañía y de otra de tus fantásticas recetas en el próximo reto.

Ganadores del Reto de agosto "Ciruelas y Pollo"

Cocineros del Mundo... mil gracias por vuestra participación, como siempre sorprendiendo a propios y a extraños, sois fantásticos.... este mes que casi todo el mundo esta de vacaciones en sus trabajos y en sus blogs, ha sido primero una sorpresa enorme el nivel de participación que no lo esperábamos y además todo un lujo de recetas. Difícil elección para dar los premios de la comunidad. 

Gracias a todos los participantes, hemos recibido una gran variedad de recetas de un nivel francamente alto, 
fabulosa, participación  y miles de gracias también, a todos los que aunque no han participado, han visitado el reto animando, comentando las recetas del los participantes y dándole los votos a todas aquellas que os han gustado, siempre es un verdadero placer contar con vuestras opiniones.

El día 31 a las 12 de la noche terminó el reto de Agosto, los ingredientes que os propusimos para participar este mes:  Ciruelas y Pollo.

Vamos con los ganadores de Agosto.

Los Ganadores del Reto de Agosto
"Ciruelas y Pollo"

♔ Premio especial en el apartado de Dulce para:

Milan Mladenovic por su receta:

blog-chef: Knedle sa šljivama

♔ Premio especial en el apartado de Salado para: 

Gastro Andalusí por su receta:

Empanada de pollo con queso de cabra y setas a la reducción de Oporto

♛  1º Premio en el apartado de Dulce para: 

Luz Gabriela Madrid Flores por su receta:

La Tauleta en tu cocina: "Cupcakes volteados de Naranja y Ciruelas"

♛  1º Premio en el apartado de Salado para:



Ettore Cioccia del blog Bavette por su receta:

Pollo relleno de ciruelas con mostaza a la pimienta verde

♕  Finalista en el apartado de dulce para:



Mena Lopes del blog As Aventuras de uma Mamã por su receta:

Ameixas?

♕  Finalista en el apartado de salado para:



Soledad Morales Alvarez  del blog  La Cocina De Sole por su receta:

Pastel de ensalada  con pollo y atún 

Enhorabuena Cocineros gracias a todos por las deliciosas recetas con las que habéis participado, ha sido un placer disfrutar de todas y cada una ellas y por supuesto de vuestra presencia y participación en el reto.

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Si alguno de los ganadores quiere lucir el premio en su Blog cada uno tiene su imagen personalizada y la puede obtener aquí para ponerla en la receta ganadora o en su blog donde le parezca oportuno, os agradeceríamos si la enlazáis a esta entrada.

Felicidades Cocineros

♔ Premio especial en el apartado de Dulce para:

Milan Mladenovic por su receta:  Knedle sa šljivama

♔ Premio especial en el apartado de Salado para: 

Gastro Andalusí por su receta: Empanada de pollo con queso de cabra y setas a la reducción de Oporto

♛  1º Premio en el apartado de Dulce para: 

Luz Gabriela Madrid Flores por su receta: La Tauleta en tu cocina: "Cupcakes volteados de Naranja y Ciruelas"

♛  1º Premio en el apartado de Salado para:

Ettore Cioccia del blog Bavette por su receta: Pollo relleno de ciruelas con mostaza a la pimienta verde

♕  Finalista en el apartado de dulce para:



Mena Lopes del blog As Aventuras de uma Mamã por su receta: Ameixas?

♕  Finalista en el apartado de salado para:



Soledad Morales Alvarez  del blog  La Cocina De Sole por su receta: Pastel de ensalada  con pollo y atún

Enhorabuena a todos, ganadores y finalistas. Nos despedimos de todos vosotros, solo hasta dentro de unos días en los que os presentaremos el reto del mes de Septiembre.

Bienvenidos a todos  los que habéis vuelto de vuestras vacaciones, tomaros el regreso con calma...a algunos aun nos quedan algunos días...

Nota

Todas las recetas publicadas en Google+ en la sección del Reto de Agosto 2013 que han participado, serán ubicadas en su categoría dentro de la comunidad para no borrarlas, ya que este espacio deberá quedar libre para el próximo reto del mes de Septiembre.

Como publicar en el Reto - Instrucciones

& Como publicar las recetas para participar en el Reto de la comunidad "Cocineros del Mundo" en Google+

Es muy sencillo, en primer lugar os invito a que leáis detenidamente las bases del reto del mes correspondiente ya que los ingredientes como sabéis, son diferentes cada mes y las bases pueden también variar, por lo tanto es lo mas importante.

Por favor leer las bases y cumplirlas antes de publicar la receta en el reto.

Estas son las normas habituales que pueden cambiar, dependiendo del reto y si tenemos o no patrocinador: 

1- Podéis  participar con tantas recetas como queráis siempre que cumplan los requisitos necesarios.

2- Solo participaran las recetas publicadas durante el plazo de tiempo que dura el reto, no se aceptaran las publicadas con anterioridad al reto.

3- La receta tiene que estar elaboradas con alguno de los ingredientes propuestos para ese mes.

4- La receta tiene que estar preparada por ti y tener la foto del resultado final de la receta. 

5- La entrada en vuestro blog tiene que llevar el siguiente texto:

Con esta receta participo en el  Reto de (mes del reto) de Cocineros de Mundo en Google+ en el apartado de Dulce o Salado, según sea la receta que vais a publicar.
                                                
6- Enlazar el texto anterior a: http://cocinerosdelmundodegoogle.blogspot.com.es

Como poner el enlace en el texto anterior

Selecciona todo el texto y hacer click en la parte superior de la entrada, al lado de los tipos de letra, colores etc... hay un botón con el nombre de "Enlace" haz clik en el y se abrirá una ventana donde dice "Editar enlace"

En la casilla que pone ¿A qué URL debería dirigir este enlace? debéis escribir http://cocinerosdelmundodegoogle.blogspot.com.es

Este punto puede ampliarse en caso de que el reto este patrocinado. 


7- Publicar  la receta como lo hacéis habitualmente en vuestro blog.

8- Publicar en la Comunidad,  dentro de la categoría Reto del mes la FOTO FINAL de la receta y el ENLACE a la receta en vuestro blog.

9- Para participar tienes que ser seguidor del blog "Cocineros de Mundo" Si no lo eres haz Click ☛Aqui y de la pagina de la comunidad en facebook Cocineros del Mundo en Google+


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Como publicar en el Reto de Cocineros del Mundo en Google+

Por si alguno de vosotros tiene dudas o problemas para publicar las recetas en el reto, os dejamos estas instrucciones para intentar ayudaros y que os resulte mas sencillo.

Una vez que la receta cumpla con todos los requisitos para participar en el Reto, debes seguir los siguientes pasos para publicarla en el sitio correcto:

①  Entrar en Google+ y en la comunidad de "Cocineros del Mundo"

url de la Comunidad en Google+ ☞ https://plus.google.com/u/0/communities/114952553461157203475

② Una vez dentro de la Comunidad, en la parte izquierda de la pantalla hay una lista con las distintas secciones de las publicaciones, elige la que pone Reto Mes Año (mes y año del reto) o si lo prefieres puedes publicar directamente en esta url del reto 
☞ https://plus.google.com/communities/114952553461157203475/stream/2f7f644e-98c3-4773-9b70-51683cbebca1

③ Una vez en el reto veréis este recuadro que he rodeado con el circulo rojo.... 

Ahora seguir las instrucciones para subir tu foto, la que quieres que la comunidad piblique en su blog:

④  Rojo - Elige esta opción si quieres subir la foto desde tu ordenador

⑤ Azul - Elige esta otra opción si lo que deseas es publicar la foto desde tu cuenta de Google+

⑥ Color verde - En este espacio blanco , escribir el texto, el titulo, descripción de la receta y el enlace de ella a vuestro blog. 

⑦  Morado - En este recuadro seleccionar la categoría del Reto del mes.

⑧  Naranja - Pulsa el botón compartir para publicar la receta.

Es muy sencillo, tanto que resulta mas dificil de explicar... esperamos que os ayude, si hay alguna sugerencia al respecto os la agradeceremos, dejarnos vuestras sugerencias o duda en la pestaña de contacto.

Albóndigas de tomate de Santorini

Premio Especial Cocineros del Mundo del Reto de Julio, en el apartado de Salado

♔ Premio especial en el apartado de Salado para: 

Vanessa García Navarro una profe de inglés apasionada de la cocina, así es como ella se define, de ahí el nombre de su blog. Nueva en la Comunidad, valiente y hábil cocinera nos presento su receta:

A teacher in the kitchen: Santorini Tomato Balls

Vanessa García Navarro comienza así ... 

Lógicamente yo no he utilizado cherries de Santorini (¡ojalá hubiese podido hacerlo!), pero si tenéis la suerte de ir por la isla, os recomiendo probarlos, ya veréis cómo lo que os digo es completamente cierto. En su lugar he usado tomate cherry en rama, que creo que es la variedad cuyo sabor se acerca más al tomate original de la isla.

Las Santorini tomato balls son uno de los entrantes más típicos pero por desgracia no son fáciles de encontrar,me imagino que será así a causa del turismo que va buscando lo típico de la cocina griega, pero es sólo una suposición mía. Tan sólo algunos restaurantes las tienen en su carta, pero son deliciosas y muy fáciles de preparar. Si estáis aburridos de cenar siempre lo mismo estos días de verano, probad a hacerlas y os sorprenderán tanto su textura como su sabor......

No encantó su receta por la sencillez de sus ingredientes y lo original , lo ligeras y jugosas que se ven, dan sensación de ser muy fáciles de comer y tan sanas... ademas  por ser tan amable y tan buena cocinera...

Gracias Vanessa por participar en el reto, esperamos que repitas siempre que quieras, ha sido un placer contar contigo en el.

Galardonada con  el escudo de armas del Cocinero

Enhorabuena!!!!

Gracias por tu  participación, te esperamos con otra de tus fantásticas recetas..

Cupcakes de melocotón con anacardos

Premio Especial Cocineros del Mundo del Reto de Julio, en el apartado de Dulce

♔ Premio especial en el apartado de Dulce para:

Jimena Cuesta nuestra mas joven Cocinera en la Comunidad... cuenta tan solo con 12 años... y con esta edad crea estas delicias, una de sus maravillas gastronómicas la ha presentado a nuestro reto su recta:

cupcake-jimena: Cupcakes de melocotón con anacardos

Jimena nos dice al comenzar su receta...

Hasta ahora, solo había modificado alguna receta, pero hace poco (digo poco porque no me acuerdo hace cuanto) inventé, ¡¡yo!! ¡¡sola!! Esta maravillosa receta: “cupcakes de melocotón con anacardos” aunque tengo que reconocer que hasta hace poco no conocía los anacardos :) .

Bueno pues me puse a preparar la receta que, con tanta ilusión me había inventado; de momento todo salió bien, luego llegó la hora de meterlos al horno, ¡uuuuuuy con el horno! ¡qué mal lo pasé! ¿subirían? ¿bajarían? Al final subieron.

No me diréis que no es algo increíble que Jimena con 12 años tenga esta madurez gastronómica, no solo en esta receta....

Cuando yo la conocí en ningún momento pensé en la posibilidad de que al otro lado de mi pantalla y tras aquellas fantásticas recetas había una cocinera tan tan joven... así es esto del mundo virtual... Es un orgullo para esta comunidad contar con ella y aun mas en los retos...  

La estuvimos animando para que se presentara a los castings de Masterchef Junior, pero creo que una de las bases es que no cumpliera los 13 años hasta una fecha concreta y en este caso Jimena los cumple antes... de esa fecha... una verdadera lastima, estoy segura de que tenia muchísimas posibilidades de ganar el concurso... en fin...ojala se presente otra oportunidad y pueda ayudarla a conseguir sus objetivos. 

De momento la tenemos en la Comunidad, nos sentimos orgullosos de tenerla y de que participe en nuestros retos... y nosotros ya sabemos que sera una gran chef...  No dejéis de visitar su blog y comprobareis por vosotros mismos lo que os he contado sobre su autora.... todo su merito... podéis seguir a Jimena aquí...

Galardonada con  el escudo de armas del Cocinero

Enhorabuena!!!!

Gracias por tu  participación, esperamos volver a disfrutar de otra de tus fantásticas recetas en el próximo reto.