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miércoles, 22 de abril de 2015

Cupcake de Chocolate con Frosting de Frambuesa del blog "Las Recetas de Lala"


23º- Damos la bienvenida a los Retos de CdM - Cocineros del Mundo a Las Recetas de Lala que se estrena con una preciosa receta, un buenísimo trabajo ha preparado unos Cupcakes de Chocolate con Frosting de FrambuesaLala no te preocupes de nada ni por H ni por B este reto es para disfrutar y si se complican las cosas pues participas al siguiente, a nosotros nos encanta tenerte con nosotros y que sepas que siempre estas invitada, así tu decides cuando... Bienvenida Lala!!



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Tarta de Chocolate y Caramelo salado del blog "Aroma de chocolate"


22º- Receta de Aroma de chocolate  para el Reto de Abril de CdM - Cocineros del Mundo. Una receta muy curiosa, con un aspecto delicioso y con unos ingredientes sorprendentes para muchos, se nota que Lucia adora el chocolate y el nombre del blog la delata jaja, la receta con la que participa es una deliciosa Tarta de Chocolate y Caramelo salado.



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Mexidos de Farinha de grão com Acelgas e Coentros/Revuelto de harina de garbanzo con Acelgas y Cilantro del blog "Sabores às Cores"


21º- Una receta que simplemente me encanta y que hago a menudo es este Revuelto de harina de garbanzo con Acelgas y Cilantro, estas son las palabras con la que Sandra Cabeçadas del blog Sabores às Cores nos presenta su receta.  No se si vosotros la conocíais, pero tengo que reconocer que para mi es totalmente nueva y que me ha sorprendido muy gratamente, me parece realmente original y sana, tanto que seguro que la haré en casa.



Sandra Cabeçadas
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martes, 21 de abril de 2015

Green Wraps del blog "Sweet,Dolç,Dulce"


20º- No voy a presentaros ni explicar nada de esta receta. Primero porque lo vais a ver en la foto y segundo, porque su autora Meritxell Tineo desde su blog Sweet,Dolç,Dulce, lo explica a la perfección, asi que con tu permiso Meritxell voy a usar tus palabras que tan bien explican esta receta:

Una propuesta verde, crudívegana, original, sorprendente y exquisita. Los wraps, son una variante de los tacos o burritos que incluyen rellenos típicos de sándwich, envueltos típicamente en tortitas, pitas o lavash, que en esta ocasión he sustituido por acelgas frescas.Unos Wraps llenos de color, que a cada bocado, son una explosión de jugosidad, texturas y sabor!!



Meritxell Tineo
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lunes, 20 de abril de 2015

Bombones de nutella del blog "Sabrina´s Sea of Colors"


19º- Unos Bombones de nutella en forma de dulce gatito, es la receta de Sabrina Bcn del blog Sabrina´s Sea of Colors para participar en el apartado dulce del Reto de Abril de CdM - Cocineros del Mundo, este mes en el reto esta la cosa muy dulce y un poco verde... delicioso y dulce bocado estos bombones....



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Tarta Daniela de Chocolate del blog "La Taza de Loza"


18º- Quiero dar a bienvenida a los Retos de CdM - Cocineros del Mundo a Patty Frattini la autora de un precioso blog que se llama La Taza de Loza y que cuenta con unas riquísimas recetas. Patty deseamos que disfrutes tanto como nosotros en los retos de esta comunidad.



Patty Frattini
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Arroz con acelgas, bacalao y judia tavella en paella de Ximo Capella


17º- Un buenísimo Arroz con acelgas, bacalao y judia tavella en paella es la segunda receta con la que Ximo Capella participa en el Reto de Abril de CdM Cocineros del Mundoriquísima combinación las acelgas, el bacalao que al arroz le van como anillo al dedo, perfecto.!! 



Ximo Capella
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domingo, 19 de abril de 2015

Bizcocho de Chocolate del blog "Glace Moka"


16º- Por supuesto que no podía faltar en el Reto de Abril de CdM - Cocineros del Mundo un SUPER Bizcocho de Chocolate como el que ha preparado Glace moka para participar en él. Aviso que este bizcocho es de los que mas bien duran poco cuando los sacas a la mesa, y si se te olvida en la cocina aun peor... porque ahí desparecen y nadie sabe quien ha sido... Buenísimo!!



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Petites Bouchées au Chocolat / Chocolate bites / Bocaditos de chocolate del blog "Khadija is in the Kitchen"


15º- Receta de Khadija Amazirh desde su blog Khadija is in the Kitchen para participar en el Reto de Abril de CdM - Cocineros del Mundo, Nos ha preparado unos Bocaditos de chocolate con  una riquísima sorpresa, esto va a hacer las delicias de los mas golosos...




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Pure de verduras en dos texturas con crujiente de acelgas de Ximo Capella


14º- Con esta receta participa en el Reto de Abril de CdM - Cocineros del Mundo nuestro amigo Ximo Capella que el ha escuchado ACELGA y para hacernos estos meses que nos quedan mas felices, nos deja esta receta para entrar en la operación bikini de lleno y con alegría, además muy bien organizados, ya que la podemos preparar y congelar, ir a ver su video que merece la pena y como bien nos dice son dos recetas en una. Nos vamos a poner guapísimos todos mientras disfrutamos de la buena comida!!

Pure de verduras en dos texturas con crujiente de acelgas de Ximo Capella






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viernes, 17 de abril de 2015

Rollitos de acelgas rellenos de verduras y jamón paso a paso del blog "El calaixet de la iaia"


13º- Seguimos con el maravilloso repertorio de recetas con acelgas y de una cosa estoy segura, si a los niños se las preparáramos así desde el primer día, no habría ni uno solo que nos pusieran esa carita tan fea que les sale cuando algo no les gusta, porque con esta receta te las pedirán ellos mismos... y los mayores ni te digo, esto le gusta a todo el mundo. La receta es de Mari Carmen Pons de El calaixet de la iaia.





Mari Carmen Pons

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Bundt Cake de Chocolate con Ganache de Chocolate negro del blog "Sweet Addict"


12º- Uno de los ingredientes de este reto es el chocolate, como bien sabeis todos los participantes y Laura SweetAddict participa en el Reto de Abril de CdMCocineros del Mundo con una delicia con doble de chocolate!!! Bundt Cake de Chocolate con Ganache de Chocolate negro, ale! a ver quien es el valiente que no le hinca el diente a este bundt??



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Tallos de acelgas rellenos de bacon con salsa del blog "La cocina de Catina"


11º- Que buenas son las acelgas y de cuantas formas deliciosas se puedes preparar, para ejemplo la receta de Catina Barbero Diaz del blog La cocina de Catina, que nos ha preparado para este Reto de Abril de CdMCocineros del Mundo, unos Tallos de acelgas rellenos de bacon con salsa para chuparse los dedos.



Catina Barbero Diaz
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Quiché de acelgas foi y queso de cabra paso a paso del blog "El calaixet de la iaia"


10º- Esta mujer es increible... prepara unas recetas exquisitas, con un gusto exquisito y con un toque casero que me dejan siempre con la boca abierta, de verdad que es admirable como explica la receta, lo hace de una forma tan clara que te dan ganas de ponerte ya mismo a prepararla tu en casa... hablo de Mari Carmen Pons del blog El calaixet de la iaia, por favor que no se os escape esta receta sin ver como la prepara y cual es el resultado final... Espectacular Mari Carmen!! 




Mari Carmen Pons
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jueves, 16 de abril de 2015

Ciurons cuinats amb bledas del blog "Per Anar Fent Gana ♥ by marga"


9º- La siguiente receta es otra de las joyas de la gastronomía menorquina, que gracias a Marga n.a del blog Per Anar Fent Gana están llegando a nuestros retos de CdMCocineros del Mundo, una cocina que cuanto mas conoces mas te enamora y es que el mediterráneo tiene muchas mas de una cocina. Para el reto de abril Marga ha preparado Unos garbanzos con acelgas Ciurons cuinats amb bledas con unos ingredientes que hacen de ella una receta muy especial... 



Marga n.a
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Kringle de chocolate y almendras de "Cocinando con CatMan"


8º- Un Kringle de chocolate y almendras es la receta con la que Manu CatMan participa en el Reto de Abril de CdM,  Cocineros del Mundo, os va a encantar que facil explica la receta, las fotos maravillosas y si ves el vídeo, mañana seguro que la estas haciendo tu en casa. Quiero darle las gracias porque se de primera mano que al tiempo le pide tiempo está siempre mas liado que la pata de un romano... no imagino como llega a tantas cosas.



Manu CatMan
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Confitura de Bacalao y Naranja acompañado de virutas de chocolate del blog "Cocina rico y facil con Loida"


7º- Cuando he visto la receta de Cocina rico y fácil con Loida al principio me he quedado tan embobada con ese color y ese aspecto que he pensado luego cuando la publique la leo mejor... y cuando he vuelto a ver la foto para empezar a publicarla en el blog del Reto de Abril de CdM, he pensado, bacalao y naranja?? uyyy creo que Loida se ha equivocado de ingredientes. Entonces he empezado a leer la receta y la historia que viene en ella, ahí mismo me he enamorado de ella y he entendido que aunque el chocolate no se ve por todas partes es una parte muy importante en ella para conseguir hacer una receta tan especial.



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Trufas de oreo y chocolate blanco del blog Rezetas de Carmen


6º- Para seguir con la dieta de este mes Carmen del blog Rezetas de Carmen nos ha preparado  para el Reto de Abril de CdM unas Trufas de oreo y chocolate blanco... que están para comer una tras otra, menos mal que de vez en cuando tenemos acelgas para desengrasar un poco, porque no es que el chocolate engorde es que son recetas de empezar y no parar. Riquísima Carmen rezetasdecarmen!!



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miércoles, 15 de abril de 2015

Cake Pops del blog "Mis mejores recetas dulces"


5º- Estos preciosos y ricos Cake Pops nos los ha preparado Concepcion Duran para el Reto de Abril de CdMCocineros del Mundo y yo creo que no solo los niños se van a poner muy contentos, porque algunos de nosotros ya nos gustaría poder tomar uno tras otro... o NO??



Concepcion Duran
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Tarta de chocolate apta para APL (Alergia de la Proteína de Leche de vaca) del blog "Mis recetas favoritas"


4º- Nuria Fernandez del blog Mis recetas favoritas ha elegido el chocolate para presentar su receta al Reto de Abril CdMCocineros del Mundo, una deliciosa Tarta de chocolate que la pueden tomar incluso alérgicos a la proteína de leche de vaca, es fantastico cocinar para todos.


Nuria Fernandez
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