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viernes, 25 de septiembre de 2015

Salmón en rollo con tosta mariquita... del blog "Las recetas de Carmen Ramos"




Vamos con la receta de una nueva participante, que desde luego os aseguro que ha demostrado tener mucha ilusión por estar aquí participando con todos nosotros, solo por el esfuerzo ya merece un premio especial a la ilusión. Bienvenida al #RetoseptiembreCdM Carmen Ramos nos alegra mucho poder contar con tus recetas en los retos. Carmen nos ha preparado Salmón en rollo con tosta mariquita...





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Papillote de Salmón con verduras y patatas del blog "El crepitar de los Fogones"



Receta de El Crepitar de los fogones para el #RetoseptiembreCdM  nos ha preparado un Papillote de Salmón con verduras y patatas, una forma de preparar pescado y verduras  sin que pierdan sus vitaminas ni minerales, respetando las propiedades del ingrediente. Una receta muy sana y sencilla de preparar.





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Salmón con Coco, Cebollitas y Arroz Venere del blog "Juanita ideas para el hogar"



Como siempre Juana Portocarrero participa con una de sus recetas en las que combina unos ingredientes realmente originales. Para el #RetoseptiembreCdM presenta esta increible receta!





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jueves, 24 de septiembre de 2015

Hamburguesa de salmón del blog "Al Calor del horno"



Van llegando las ultimas recetas al #RetoseptiembreCdM, cuando falta algo mas de 24 horas para que termine el reto, nuestra querida Bego Gonzalez del blog Al Calor del horno nos presenta su receta y como no, una persona tan especial siempre nos trae unas receta con su toque tan personal y original. Nos ha preparado una Hamburguesa de salmón mucho mas sana que las que habitualmente comemos, rica, jugosa, diferente y además me parece una idea genial para que los niños coman pescado.





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Salmón al Horno con Salsa de Soja y Sésamo del blog "Los Domingos Cocino Yo"



Vamos con la receta de Jose Ramon Gil Gil que tiene un blog que me encanta,  por supuesto primero por sus recetas y algo que me encanta es el nombre que le puso... Los domingos cocino yo, y es que eso seria todo un sueño para mi, que alguien me cocinara por lo menos los domingos, aunque no sea todos jaja Bueno Jose Ramon participa en el #RetoseptiembreCdM con un salmón que promete estar muy bueno, tiene un colorcito y un aspecto de estar bien jugoso espectacular!! 





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martes, 22 de septiembre de 2015

Ensalada de Salmón al vapor, Patatas y Guisantes del blog "Cook & Spoon"




Yo soy de las personas que realmente piensan que menos es mas y que en la sencillez a menudo reside lo sublime. Para ser sincera os diré que desde que vi publicada en el #RetoseptiembreCdM de la comunidad, la foto de la receta de M. Pilar del blog Cook & Spoon, estaba impaciente por llegar a publicarla, que es cuando leo mas detenidamente vuestras recetas. Mi primera impresión no me engañó y ahí estaba este espectáculo, preparado unicamente con salmón al vapor y tres ingredientes mas, una ensalada delicada y deliciosa que como bien nos dice M. Pilar y uso sus propias palabras "Preparar esta ensalada no tiene ningún misterio" y ahora digo yo que el misterio reside en el buen gusto de las cocinera!! Enhorabuena que maravilla!!





M. Pilar “Cook and Spoon”
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Pasta con salmón y salvia del blog "Patty's Cake"



Nuevo fichaje en los retos de Cocineros del Mundo, este mes esta siendo una maravilla con la cantidad de nuevas incoporaciones, estamos realmente felices... En este caso le damos nuestra mas cordial bienvenida a Patricia Blanco Budia del blog Patty's Cake y participa en  su primer reto, el #RetoseptiembreCdM con una Pasta con salmón y salvia con un aspecto delicioso!! BIENVENIDA Patricia!!





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Lomos de salmón del blog "Comedere panis"



Damos la bienvenida a una nueva participante en los retos de Cocineros del Mundo, estamos encantados de contar con Guacimara Hernández del blog Comedere panis que participa por primera vez en el #RetoseptiembreCdM y lo hace con esta deliciosa receta donde me parece muy importante, la técnica que usa para cocinar el salmón. BIENVENIDA Guacimara!!





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Lomos de salmón con setas del blog "Mandarinas y Miel"



Mavi Blasco del blog Mandarinas y Miel participa en el #RetoseptiembreCdM - Cocineros del Mundo con unos lomos de salmón rellenos, una receta dice Mavi sencilla y con un resultado muy sabroso, espectacular y creo yo que a la vista está, riquísima!!





Mavi Blasco “mandarinas y miel”
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lunes, 21 de septiembre de 2015

Salmón al hinojo y la naranja del blog "April's Kitch"



Abril Expósito del blog April's Kitch participa en el #RetoseptiembreCdM con esta receta y la comparte con el concurso del 5º aniversario del blog de  un buen amigo y fantastico blogger Manu Catman espero que en los dos sitios le vaya muy bien. La receta me encanta, con una combinación de ingredientes y aromas muy frescos!! 





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Salmón con Hierbabuena y Pistachos del blog "Hogar y Brasas"



Merche Hogar Y Brasas particpa en el #RetoseptiembreCdM con un receta de salmón que me ha encantado, ya sabemos que el salmón no necesita nada para estar rico, pero para las personas mas reacias a comer pescado me parece una receta perfecta y se ve deliciosa.  





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Timbal de Brócoli y Salmón ahumado al gratén del blog "Tu ves y yo hago"



Otra BIENVENIDA!!! este mes estamos de muy felicesde contar con tantos nuevos valientes, en este caso la bienvenida es para Blanca Arias del blog Tu ves y yo hago que nos encanta porque vemos que es una persona responsable que conoce los alimentos y sus aportes a nuestra dieta, genial!!! Para el #RetoseptiembreCdM nos propone un  Timbal de Brócoli y Salmón ahumado al gratén una receta sana y muy nutritiva. Gracias y BIENVENIDA Blanca Arias!!!





Blanca Arias
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Cornetes de Salmón y Queso fresco del blog "Glace Moka"



Receta de Glace moka para el #RetoseptiembreCdM para el apartado saldo, en un formato de presentación 'finger food', ya sabeis la moda de comer sin cubiertos, algo realmente cómodo y divertido para unos rico Cornetes de Salmón y Queso fresco.





Glace moka
La receta... 
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Cheesecake de salmón de Ytreats.com



Por fiiiin!!! receta de Gloria Franco Reynolds de  Ytreats.com, que  trasto es!! todos los retos le encanta hacerme rabiar y pensar... y pensar... que se le ocurrirá para sorprendernos a todos?? Me encantan sus recetas, a Gloria siempre le gusta hacer algo diferente y sencillo de preparar, y ella lo que se propone lo consigue seguro. Así que después de darle mas de una vuelta a la cosa ha preparado para el #RetoseptiembreCdM un cheesecake salado. Sí, con salmón ahumado. Lo dicho lo ha conseguido de nuevo, menuda traca de mujer!!





Gloria Franco Reynolds
La receta... 
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sábado, 19 de septiembre de 2015

Cupcakes de Salmón Marinado del blog "Sobrillas"



Sofia de la Torre del blog Sobrillas no solo nos trae una delicia de receta como es habitual en ella, si no que también nos regala un preciado recuerdo personal, un relato precioso que acompaña a estos Cupcakes de Salmón Marinado, es una de sus primeras experiencias en la cocina, junto a su madre cuando tan solo tenía unos 10 o 12 años. Este #RetoseptiembreCdM está siendo realmente especial!!





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Brocheta de salmón y limón del blog "Marietas Kitchen"



Damos la bienvenida a Maria Robles del blog Marietas Kitchen , que participa por primera vez los retos de Cocineros del Mundo y lo hace en el #RetoseptiembreCdM. Nos ha preparado una receta, sencilla, fresca y muy, muy apetecible... Bienvenida Maria esperamos que disfrutes mucho entre nosotros y que repitas por supuesto!!





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viernes, 18 de septiembre de 2015

Hojaldre de salmón con espinacas cremosas del blog "Antojo en tu cocina"



Receta deliciosa de Maite Sastre del blog Antojo en tu cocina para el #RetoseptiembreCdM, es de las recetas que tengo que reconocer que a mi me enamoran, ha preparado un Hojaldre de salmón con espinacas cremosas, que tienen un aspecto delicioso!!





Maite Sastre
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jueves, 17 de septiembre de 2015

Salmón con coulis de espárragos trigueros del blog "La cocina de Catina"



Catina Barbero Diaz  de La cocina de Catina comienza su receta comentándonos que, el salmón es un pescado azul de textura jugosa, que es una fuente de proteínas de alto valor biológico y que lo más recomendable es cocinarlo a la plancha o al horno pero pocos minutos.





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Salmón con queso de cabra en lecho de patatas y cebollas paso a paso del blog "El calaixet de la iaia"



Si yo os dijera que la siguiente es "Una receta muy muy sencilla, muy muy fácil, muy muy rápida, y muy muy ricaaaa, con dificultad 0 y resultado de matrícula de honor que para cocinar con excelentes resultados no es imprescindible pasarse la vida el la cocina, ni ser un experto cocinitas y mucho menos un chef" Seguro que caeis rendidos a mis pies, que es exactamente lo que me ha pasado a mi con la receta de Mari Carmen Pons del blog El calaixet de la iaia con la que participa en el #RetoseptiembreCdM y es que esta mujer tiene un don muy especial que impregna sus platos.





Mari Carmen Pons
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Salmón a la plancha con salsa de naranja del blog "La Cocina de Sole"



Estamos muy felices de contar de nuevo en el #RetoseptiembreCdM - Cocineros del Mundo nuestra super campeona, La Cocina De Sole, y lo hace con una receta rica y muy sana. Teneis que saber que creo que es la participante que mas premios ha ganado, es un campeona total!! nos ha preparado un Salmón a la plancha con salsa de naranja, un salsa deliciosa.





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