Paté de pepino del blog "Recetas de andar por casa"

Una receta totalmente nueva para mi, me parece una idea genial y muy original, hablo de un Paté de pepino que nos ha preparado Sonia Muñoz del blog Recetas de andar por casa, ella ya ha ganado su propio reto personal como mucho de vosotros y  Sonia lo explica muy claro en su receta. 

Los dos ingredientes a elegir este reto no resultan atractivos para muchas personas, como por ejemplo a ella por lo que algunos no han participado en el reto mientras que otros han entendido perfectamente en que consiste un reto. Por eso su planteamiento fue bueno ya que los retos están para superarlos y ella lo ha hecho participando en el Reto de Junio de CdM con una receta de pepino que ha encontrado en una revista de cocina de su madre de hace mucho tiempo "Guíacocina” solo os diré que lleva el precio en pesetas...jajaja Enhorabuena Sonia Muñoz!! 

Paté de pepino del blog Recetas de andar por casa

Sonia Muñoz

La receta... ☛

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Crema de pepinos con cebolla confitada del blog "Las recetas de Maria Antonia"

Maria Antonia Cantalejo del blog Las recetas de Maria Antonia para paliar lo efectos de esta primera ola de calor del verano nos propone una receta original y fresquita... que se agradece un montón, porque a casi todos nosotros con este calor nos da mucha pereza encender el fuego en la cocina, solo lo imprescindible. Tendremos que echar mano de las recetas del Reto de Junio de CdM porque nos habeis dejado muy buenas ideas...

Crema de pepinos con cebolla confitada del blog Las recetas de Maria Antonia

Maria Antonia Cantalejo

La receta... ☛

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Tartar de Pepino y Aguacate del blog "Con Harina en Mis Zapatos"

"Una receta de lo más veraniega, perfecta para esos días de calor que se nos vienen encima. Algo rápido y sencillo de preparar, que ya que estamos en verano no es plan de pasarnos todo el día metidos en la cocina. Necesitamos cosas fáciles que nos dejen tiempo libre para dedicarnos a lo que de verdad importa..." con estas palabras nos presenta Natalia del blog  Con Harina en Mis Zapatos , esta super receta con la que participa en el Reto de Junio de CdM en la que ha combinado a la perfección los dos ingredientes de este reto en un delicioso Tartar de Pepino y Aguacate, yo desde luego tomo nota...

Tartar de Pepino y Aguacate del blog Con Harina en Mis Zapatos

Con Harina en Mis Zapatos

La receta... ☛

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Cetrioli ripieni di crema di caprino e carote del blog "Vittoria ai fornelli"

Vittoria Dionisi  nos ha dejado en su blog Vittoria ai fornelli una receta para el Reto de Junio de CdM - Cocineros del Mundo, son unos Pepinos rellenos de queso de cabra cremoso y zanahorias, otra receta para disfrutar del verano sin complicaciones.

Cetrioli ripieni di crema di caprino e carote del blog Vittoria ai fornelli

Vittoria Dionisi

La receta... ☛

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Ruedas de pepino crujiente del blog "Tapitas y Postres"

Tengo que reconocer que yo nunca he cocinado el pepino pero después de ver la receta de Maria Jose Alvarez Jimenez para el Reto de Junio de CdM - Cocineros del Mundo me animo ya mismo, ademas con un crujiente riquísimo, si queréis ver una receta realmente original y sencilla pasaros por su blog Tapitas y Postres y veréis la receta de las Ruedas de pepino crujiente.

Ruedas de pepino crujiente del blog Tapitas y Postres

Maria Jose Alvarez Jimenez

La receta... ☛

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Sopa fría de pepino y tomate del blog "Mandarinas y Miel"

Receta de Mavi Blasco del blog Mandarinas y Miel para el Reto de Junio de CdM - Cocineros del Mundo, una Sopa fría de pepino y tomate que con el toque de yogur y hierbabuena promete ser un plato realmente refrescante!!

Sopa fría de pepino y tomate del blog Mandarinas y Miel

Mavi Blasco “mandarinas y miel”

La receta... ☛

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Crema fría de Pepino y Menta del blog "Glace Moka"

La segunda receta de Glace moka para Reto de Junio de CdM - Cocineros del Mundo. Con el primer ingrediente nos preparó un Gazpacho de Aguacate con Gambas y ahora con el segundo ingrediente ha preparado una Crema fría de Pepino y Menta de lo mas tentadora!!

Crema fría de Pepino y Menta del blog Glace Moka

Glace moka

La receta... ☛

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Pepinillos en vinagre caseros de "CocinaSanaTV"

Nuestra compañera de CocinaSanaTV participa en el Reto de Junio de CdM - Cocineros del Mundo con una receta de pepinos o pepinillos encurtidos, una conserva casera perfecta para acompañar otras recetas o para servirlas como aperitivo!!

Pepinillos en vinagre caseros de CocinaSanaTV

CocinaSanaTV

La receta... ☛

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Canelón de pepino del blog ¡Huele Bien!

Receta de Eva Style del blog ¡Huele Bien! con el otro ingrediente del Reto de Junio de CdM - Cocineros del Mundo, la primera fue una Crema de aguacate y ahora nos deleita con un Canelón de pepino muy fresquito!!!

Canelón de pepino del blog ¡Huele Bien!

Eva Style

La receta... ☛

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Crema de aguacate y pepino de "Ytreats.com"

Lleva los dos ingredientes del Reto de Junio de CdM - Cocineros del Mundo,  os hablo de la receta de Gloria Franco Reynolds, con la que participa en su Web Ytreats.com , es una deliciosa y original Crema de aguacate y pepino. Seguro que como yo todos habeis pensado en una crema totalmente verde, pero no, Gloria sabe perfectamente como darle un cuartito de rosca mas a las cosas para convertir una crema sencilla, en un bocado muy especial. 

Crema de aguacate y pepino de Ytreats.com

Gloria Franco Reynolds

La receta... ☛

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Cocktail de Aguacate, Pepino y Gambas del blog "Entre 3 Fogones"

Se nota que el calor aprieta y vuestras recetas son perfectas para plantar cara a un verano que promete ser duro, pero lo que está claro es que estamos dispuestos a disfrutarlo. Receta de Inma Garrido MH del blog Entre 3 Fogones para este Reto de Junio de CdM - Cocineros del Mundo, un delicioso Cocktail de Aguacate, Pepino y Gambas...

Cocktail de Aguacate, Pepino y Gambas del blog Entre 3 Fogones

Inma Garrido MH

La receta... ☛

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Pepino espacial del blog "Con Gorrito y Delantal"

Que importante es echarle humor a la vida y María E. mg del blog Con Gorrito y Delantal se la echa por arrobas. Ella publicó esta receta el día 23 de junio en el que celebramos la noche de San Juan y la explicación a la receta no os la podeis perder, solo os diré que...

Nos dice María:

"Os traigo mi versión particular con este "pepitardo" extraña mezcla de pepino y petardo. Su composición ultra ligera hará que pronto llegue al espacio explotando su sabor ante nuestros ojos más allá de un gran...¡¡Puum!!"

Y yo no sabia si ponerle el símbolo de la Nasa, el sello de la pirotecnia Brunchú o los dos rombos de mayores de 18 años jajaja pero debo decir que después del buen momento pasado leyendo la receta y los comentarios de la entrada solo puedo felicirala... Genial María por el Pepitardo!!

Pepino espacial del blog Con Gorrito y Delantal

María E. mg

La receta... ☛

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Sopa Fría de Pepino con Anchoas del blog "Cocina con Vistas"

Ahora llega el turno de la receta de una de las ganadoras del reto de nuestro 2º aniversario,  Sonsoles Furones  del blog Cocina con Vistas participa con una receta fresca y muy, muy verde, la verdad es que esto hay que probarlo tiene un aspecto realmente refrescante!!

Sopa Fría de Pepino con Anchoas del blog Cocina con Vistas

Sonsoles Furones

La receta... ☛

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Sushi de Pepino y Salmón del blog "Sobrillas"

Después de un super postre con chocolate y aguacate Sofia de la Torre del blog Sobrillas vuelve al reto de Junio de CdM - Cocineros del Mundo con el otro ingrediente de este mes, el pepino y nos ha preparado un Sushi de Pepino y Salmón rico no lo siguiente... así de paso bajamos un poco las calorías del postre.

Sushi de Pepino y Salmón del blog Sobrillas

Sofia de la Torre

La receta... ☛

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Sopa fría de pepino con yogur del blog "Todo Cooking.com"

Aquí llega la receta de Noemi TodoCooking que para el Reto de Junio de CdM - Cocineros del Mundo nos ha preparado una sopa fría deliciosa y refrescante que además nos ayuda a seguir la dieta disfrutando.

Sopa fría de pepino con yogur del blog Todo Cooking.com

Noemi TodoCooking

La receta... ☛

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Aguacate relleno de camarones de "Esme J"

Esme J nos ha preparado para Reto de Junio de CdM una deliciosa receta de las que tanto nos apetecen en verano y que combina los dos ingredientes propuestos para este mes... 

Aguacate relleno de camarón, acompañado de ensalada de lechuga, tomate, pepino y naranja de Esme J

Esme J

La receta... ☛

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Rollitos de Pepino & Bacalao Ahumado del blog "La Taza de Loza"

Nuestra siguiente participante Patty Frattini  del blog La Taza de Loza opina que el Reto de Junio de CdM es un reto difícil debido a la sencillez de los ingredientes, la verdad es que yo opino lo mismo porque para eso son los retos no?? para crear platos deliciosos a partir de los ingredientes mas sencillos. Patty lo ha conseguido, a un humilde pepino le ha dado un punto muy especial!!

Rollitos de Pepino & Bacalao Ahumado del blog La Taza de Loza

Patty Frattini

La receta... ☛

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Tzatziki del blog "Cocina por afición"

Juan Hernández del blog Cocina por afición participa en el Reto de Junio de CdM con una receta de la que nos cuenta, que los gastrónomos suelen decir que es un plato con crisis de identidad, para algunos se trata de una inmersión, para otros de una sopa y otros lo consideran una ensalada, hablamos del:

Tzatziki del blog Cocina por afición

Juan Hernández

La receta... ☛

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Bases del Reto de Junio del 2015 - Un reto muy verde - Pepinos o Aguacates

Buenos días a todos!! Ya estamos aquí de nuevo, tras un mes de descanso... como parece que el calor ya ha empezado y que el ambiente huele a verano, nos apetece mucho comer platos frescos, crudos o ligeros, vamos que el reto de este mes va a ser muy verde como veréis y es que nos apetece mucho comer verde. Aquí tenéis los ingredientes que espero que os inspiren nuevas recetas para disfrutar tanto comiendo como cocinando!!

INGREDIENTES
Pepinos o Aguacates

BASES DE PARTICIPACIÓN BASES DE PARTICIPACIÓN

①  Puedes  participar con tantas recetas como quieras siempre que cumplan los requisitos.

②  Solo pueden participar las publicadas desde el día 10 hasta el 30 de Junio de 2015. 

③  La receta tiene que estar elaborada con alguno de los ingredientes propuestos para el reto del mes.

④  La receta debe estar preparada por ti y tener una foto del resultado final de la misma.

⑤  Publica la receta en tu blog si lo tienes, aunque no es necesario tener blog para participar.

⑥ En la receta debes incluir el siguiente texto para saber si tu receta participa en el apartado dulce o salado:

    ✎Con esta receta participo en el Reto de Junio 2015 de Cocineros de Mundo en el apartado de Dulce o Salado (según la receta que presentes al reto)

      ✎Enlaza el texto superior a: http://cocinerosdelmundodegoogle.blogspot.com.es

Elige el color de tu logo del Reto de Cocineros del Mundo

⑦  Tienes que ser seguidor del blog "Cocineros de Mundo" Si no lo eres haz Click ☛Aqui

⑧ Publica en la Comunidad de Google+, en la Categoría Reto Junio 2015, la foto final con el enlace a tu receta en tu blog. 

NO publiques solo el enlace con la foto que sale automáticamente

 no seria valida, en caso de dudas consulta esta pagina de ayuda para publicar en los retos ☛ Ayuda
⑨ La publicación de la receta, en la sección del reto de la comunidad, será la confirmación de que aceptáis las normas y bases del reto, por lo que os rogamos las leáis detenidamente antes de participar en él.

⑩ El reto finalizará el día 30 de Junio a las 24:00h.

Ganadores

Elegiremos tres recetas por cada apartado, tres del apartado dulce primero, segundo y tercero y lo mismo para las recetas saladas. 

Las recetas publicadas en el reto que no  cumplan las normas, se moverán  a la sección que le corresponda dentro de la comunidad, hasta que se modifiquen y cumplan los requisitos necesarios para participar...

Los participantes en el reto deben haber leído las bases, aceptarlas y cumplirlas.

Si necesitáis ayuda para publicar la receta en la comunidad, podéis seguir los pasos del siguiente enlace ☛ Como publicar en el Reto - Instrucciones

Cocineros... a vuestros los fogones!!!