Cupcakes de Calabaza rellenos del blog "Mis recetas favoritas"

Ahora unos riquísimos Cupcakes de Calabaza rellenos de Nuria Fernandez,  en su blog Mis recetas favoritas, para el apartado de dulce del Reto de Otoño de Cocineros del Mundo. El frosting también tiene calabaza y ha decorado algunos para celebrar esta noche de Halloween, para los que lo celebráis.

Cupcakes de Calabaza rellenos del blog Mis recetas favoritas

Nuria Fernandez

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Pastel de chocolate especiado con frosting de calabaza del blog "Los dulces secretos de Cuca..."

Cuca Perez del blog Los dulces secretos de Cuca... ha preparado una receta 100% Otoñal para el Reto de Otoño, un Pastel de chocolate especiado con frosting de calabaza para celebrar cualquier acontecimiento, aunque no sea Halloween, cualquier día es bueno para disfrutar de una deliciosa receta.

Pastel de chocolate especiado con frosting de calabaza del blog Los dulces secretos de Cuca...

Cuca Perez

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Tortelli zucca reggiani, antichi sapori del blog "fusione" de Alexandra Redon

Una receta tradicional, hecha de forma tradicional. Pasta fresca hecha en casa con un relleno de calabaza delicioso, los ravioli de calabaza son un plato estrella de la cocina tradicional italiana, su preparación se remonta a la antigua y popular tradición culinaria de las pastas rellenas del norte de Italia. Con estos Tortelli zucca reggiani /antichi sapori | fusione participa Alexandra Rendón en el Reto de Otoño de Cocineros del Mundo. 

Tortelli zucca reggiani /antichi sapori del blog fusione

Alexandra Rendón

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Crema de Calabaza, Boletus y Patata del blog "À table ! con Carmen"

Y seguimos con el super nivel, que locura, como estamos disfrutando de este reto. Para seguir salivando un poco mas A table con Carmen  nos invita a disfrutar de una receta que desde luego yo la pienso probar, un aterciopelada Crema de Calabaza, Boletus y Patata que maravilla para estos meses de otoño y también combinando los dos ingredientes del reto.

Crema de Calabaza, Boletus y Patata del blog À table ! con Carmen

A table con Carmen

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Receitas para todos os días: Pasteliños de cabaza con marmelada de cogomelos

Ahora vamos con una receta que combina los dos ingredientes del Reto de Otoño de Cocineros del Mundo con resultado de un plato dulce, delicioso y muy original. Es la receta de Raquel Vergara del blog Receitas para todos os días.

Pasteliños de cabaza con marmelada de cogomelos del blog Receitas para todos os días

Raquel Vergara

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Pay de Calabaza "receta para Halloween" de "CocinaSanaTV"

CocinaSanaTV  participa en el Reto de Otoño con un vídeo de como preparar su Pay de Calabaza o Pumpkin Pie una rica receta para Halloween que nos la presenta una brujita buena creo yo... ☠☠☠ ooohhhh

Pay de Calabaza del canal en YouTube CocinaSanaTV

El Vídeo

CocinaSanaTV

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Ostras de abóbora | Pumpkin Oysters del blog "Ricas Receitas"

Receta para el apartado dulce del Reto de Otoño de Sónia Frias Fernandes  del blog Ricas Receitas. Nos ha preparado unas ostras con calabaza con una pinta exquisita!! Riquísimo bocado para acompañar un buen café o té en estos días de otoño... 

Ostras de abóbora | Pumpkin Oysters del blog Ricas Receitas

Sónia Frias Fernandes

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Brazo Decorado de Calabaza del blog Sobrillas

No podía faltar la receta de Sofia de la Torre en el Reto de Otoño. En esta ocasión participa con una receta preciosa, riquísima y muy bien explicada, como siempre lo hace en su blog Sobrillas. Cuando ves como la prepara ella, te dan ganas de ponerte ya mismo manos a la obra.

Brazo Decorado de Calabaza del blog Sobrillas

Sofia de la Torre

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Cubitos tibios de calabaza con sabor ahumado,rellenos de crema densa de ajo frito , petejil y jamon , con champiñones y copitos de calabaza fritos de "Luis Enrique Manso Vega"

Receta de Luis Enrique Manso Vega para el Reto de Otoño, una receta llena de color y sabor, realmente sugerente, combina los dos ingredientes del reto y su titulo parece largo pero su elaboración no es para menos. Así que en vez de enrollarme yo, mejor os recomiendo que leáis la receta y veáis sus fotos, vais a disfrutar seguro.

Cubitos tibios de calabaza con sabor ahumado,rellenos de crema densa de ajo frito ,perejil y jamón , con champiñones y copitos de calabaza fritos

Luis Enrique Manso Vega
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Fritos de Calabaza del blog El toque de Belén

Riquísima receta con la que vamos a disfrutar todos, pero sobre todo los mas golosos, es la receta de María Belén Delgado Pulgar del blog El toque de Belén para el Reto de Otoño de Cocineros del Mundo, unos Fritos de Calabaza que se nos hace la boca agua solo viendo la foto.

Fritos de Calabaza del blog El toque de Belén

María Belén Delgado Pulgar
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Dorada al horno con crema de calabaza y chip de alcachofas del blog La cocina de Catina

La receta de Catina Barbero Diaz del blog La cocina de Catina es una Dorada al horno con crema de calabaza y chip de alcachofas. Con el pescado también combina de maravilla como podéis ver en la esta receta.

Dorada al horno con crema de calabaza y chip de alcachofas del blog La cocina de Catina

Catina Barbero Diaz

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Atadito de trigueros y beicon sobre puré de calabaza del blog Be cocina en El Payar de Xuan

Tenemos nueva receta para este Reto de Otoño de la trabajadora incansable Belen Garcia Suarez del blog Be cocina en El Payar de Xuan, nos ha dejado un aperitivo para ir abriendo el apetito, original, sencillo y económico. 

Atadito de trigueros y beicon sobre puré de calabaza del blog Be cocina en El Payar de Xuan

Belen Garcia Suarez
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Pumpkin Pie del blog Tu Cocina Te Llama

Receta de Sam Koziner Kanievsky del blog Tu Cocina Te Llama participa en el Reto de Otoño con un Pumpkin Pie, la tarta clásica que se sirve de postre en el día de Acción de Gracias, una tarta deliciosa y ligera.

Pumpkin Pie del blog Tu Cocina Te Llama

Sam Koziner Kanievsky
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Muffins integrales de calabaza especiada del blog Sabrina´s Sea of Colors

Sabrina Bcn del blog Sabrina´s Sea of Colors, nos desvela que es una fan de uno de nuestros ingredientes de este Reto de Otoño, la calabaza. De la que conoce todas sus propiedades y comenta que piensa preparar mas de una receta con ella, tanto en recetas  dulces como en saladas. Esperamos que las comparta con todos nosotros... 

Muffins integrales de calabaza especiada del blog Sabrina´s Sea of Colors

Sabrina Bcn

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Pan de calabaza relleno del blog ¡Huele Bien!

Me encanta la idea de hacer pan con la calabaza y este pan es la receta que ha preparado Eva Style, además lo ha rellenado con unos ingredientes deliciosos. El aspecto de su miga es esponjosa y jugosa mientras que su corteza le ha quedado tostada y crujiente. No me extraña nada el nombre de su blog ¡Huele Bien!, porque estoy segura que se lo deben decir muy a menudo.

Pan de calabaza relleno del blog ¡Huele Bien!

Eva Style

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Tarta de calabaza y naranja con merengue del blog Corazón de Menta y Azahar

Una tarta con un aspecto tan delicado como delicioso es la receta con la que participa en el Reto de Otoño Yolanda Hidalgo caballero del blog Corazón de Menta y Azahar.

Tarta de calabaza y naranja con merengue del blog Corazón de Menta y Azahar

Yolanda Hidalgo caballero

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Escalope de ternera rellenos de calabaza del blog ¡Huele Bien!

Receta de Eva Style del blog ¡Huele Bien! para el Reto de Otoño, una receta en su linea, siempre con ese punto personal y muy original, tanto en elaboración como en su la presentación de la misma. Unos Escalope de ternera rellenos de calabaza, riquísimos con este relleno y su rebozado que marcan un estilo totalmente diferente!!

Escalope de ternera rellenos de calabaza - ¡Huele Bien!

Eva Style

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Crema de Calabacín y Calabaza del blog "Cocina rico y facil con Loida"

Cocina rico y fácil con Loida participa en el Reto de Otoño con una crema perfecta para cuidarnos, es muy sana... original... y con una bonita presentación.

Crema de Calabacín y Calabaza del blog Cocina rico y facil con Loida

Cocina rico y fácil con Loida

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Pumpkin Cake - Tarta de Calabaza del blog "Recetas de Hilde"

Con esta receta de un Pumpkin Cake o Tarta de Calabaza participa en el Reto de Otoño nuestra compañera de fatigas Hilde Hem Eldre. Su cake lleva un relleno de queso que aun lo hacen mas atractivo, si cabe.

Pumpkin Cake - Tarta de Calabaza del blog Recetas de Hilde

Hilde Hem Eldre
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Magdalenas de calabaza del blog La cocina de Catina

Receta de Catina Barbero Diaz del blog La cocina de Catina para el Reto de Otoño de Cocineros del Mundo. Unas Magdalenas de calabaza deliciosas!!

Magdalenas de calabaza del blog La cocina de Catina

Catina Barbero Diaz

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