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jueves, 20 de febrero de 2014

Solomillo de Cerdo Relleno de Trufa, Piñones y Pasas con toque de Brandy del blog "Las Recetas Fáciles de María"


Maria Eugenia Sanz  comienza su receta para el reto de Cocineros del Mundo de este mes, con estas palabras; Dicen que del cerdo se comen hasta los andares, cosa muy cierta, y aunque el solomillo es una pieza muy tierna, para mi no destaca en si misma por tener mucho sabor, así que vamos a darle un toque personal con este relleno, que le va a dar vida y sabor, y v...  y  desde luego, ella le ha dado algo mas que un toque, una receta llenas de detalles muy especiales.



Maria Eugenia Sanz Vota por su receta ☑ - Leer la receta ☛...